中国茶文化源远流长，从神农时期就有茶的传说，到唐、宋是茶文化最鼎盛时期，再到今天依旧有大批爱喝茶的人，茶已经渗透到我们的生活当中，和我们密不可分。
在这千年历史中，茶在不断发展，其中的茶文化更是博大精深，许多茶知识不是一天两天就能懂的，今天茶七七就告诉大家几个茶叶冷知识，可能很多老茶客都不知道呢。
一、“blacktea”指的是红茶
有一点英语基础的人都知道，“blacktea”直译出的意思是，黑茶，按照逻辑红茶应该叫“redtea”才对，为什么红茶会被译成“blacktea”？
其实这是因为外国人在认识黑茶之前，就先认识了红茶，当年福建正山小种远销国外，并风靡了英国皇室乃至整个欧洲。
而正山小种因外形条索呈现乌黑油润，自然而然的被西方人取名为“blacktea”。
二、中国茶类有很多，但不是同一时期形成
六大茶类中，绿茶出现时间最早，在唐代与宋代最流行的就是用蒸青团茶，只不过现在不再生产，我们现在熟知的绿茶如西湖龙井、洞庭碧螺春等大多都是明清以后才出现的。
接着是黑茶和黄茶，它们是的制作工艺起源于绿茶。
最后出现的是红茶、青茶和白茶，大约在明清左右相继出现，它们的制作工艺都始于萎凋。
三、喝浓茶不能解酒
有很多人认为醉酒后喝浓茶能够“醒酒”，其实这是一种错误的方式。
因为茶中含有兴奋神经的元素，酒后喝浓茶会增加心脏负担，还对肾脏有较大的刺激性，对于心肾生病或功能较差的人来说，喝酒后最好不要喝浓茶。
鸭屎香是凤凰单丛茶的香型之一，并不是名字表面的意思，有“鸭屎”的臭味，而是一种带有偏杏仁香、银花香、清香、淡雅姜花香的复杂香气。
据说是因为当地茶农怕别人偷自己的茶树，故意丑化茶名，而取鸭屎香。
五、“黄片”是正经茶
说到黄片肯定有不少人想歪了，其实黄片是茶叶粗制之后，一些较老的叶片揉捻不成形，形成粗松的茶叶，普洱茶中也有。
关于茶叶的知识有特别多，还有很多只是需要大家取探索，这些冷知识你都知道吗？关注茶七七，带你了解更多茶文化，欢迎和我互动评论。
