肉桂茶和大红袍哪个好(肉桂茶和大红袍哪个好?二者有什么区别?)

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  肉桂茶和大红袍哪个好?肉桂茶和大红袍都是很好的茶,不存在哪个好,哪个不好。不过就名气来说,大红袍的名气更大,知道的人也多。

肉桂茶和大红袍哪个好(肉桂茶和大红袍哪个好?二者有什么区别?)

  一、肉桂茶

  (一)简介

  肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;

  入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。

  (二)获得的荣誉

  1982年以来连续五次获得国家级名茶光荣称号; 1992年在首届中国农业博览会上荣获金奖;

  1994年7月,武夷岩茶肉桂在蒙古国乌兰巴托国际博览会上荣获金奖;10月,参加在漳浦举行的由台湾(省)天仁集团主办的海峡两岸秋季乌龙茶展示会上,肉桂获金钥匙二等奖。

  二、大红袍

  (一)简介

  大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。

  大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活 、甘、清、香。

  (二)获得的荣誉

  2001年,“武夷山大红袍”地理标志证明商标注册成功;非物质文化遗产名录,开始申报世界非物质文化遗产。同年,大红袍被北京钓鱼台国宾馆授予指定用茶,并成为获“中国名牌农产品”称号的唯一茶产品;

  2006年,入选首批国家级非物质文化遗产名录,并开始申报世界非物质文化遗产;

  2007年,大红袍绝品作为首份现代茶样品入藏国家博物馆;

  2008年,“武夷山大红袍”地理标志证明商标被认定为省著名商标;

  2010年1月21日,“武夷山大红袍”被国家工商总局新认定为中国驰名商标;

  2012年6月11日至13日,在北京展览馆举行的北京国际茶业展茶叶评比大赛“民生银行杯”中,大红袍获得金奖。

  以上就是肉桂茶和大红袍的荣誉的介绍,从这些荣誉可以看出,大红袍的知名度比肉桂茶的知名度大。

标签: #大红袍 #肉桂 #中国