2021年6月17日9时22分,搭载神舟十二号载人飞船在酒泉卫星发射中心准时点火发射,18时48分与天和核心舱成功对接,航天员聂海胜、刘伯明、汤洪波先后进入天和核心舱,三名航天员在将在天和驻留约3个月后返回。
长达3个月时间的执行任务的各项太空作业,航天员在太空食品和饮料是什么?
众所周知,航天员在太空吃饭喝水不是一件容易的事,需要专制的航天食品不仅要求安全、健康,还要营养、方便、美味可口。中国航天员爱喝茶,但一直以来,由于太空的特殊条件,航天员在太空喝的所有液体,均是事先放入饮水袋中,挤压吸饮的。想在“离家千万里”的太空上,像在地球一样优雅地喝上一杯热茶,是航天员做梦都不敢想的事。
如何在太空喝上一杯热茶,在几十年的航天征程中,直到2016年神舟十一号飞船发射升空,我们才找到完美的解答——经过反复检测、层层筛选,先后排除了多种茶叶、茶包,最终选定普洱茶深加工产品,茶中“黄金”普洱茶膏。
2016年11月20日晚播出的CCTV-1《挑战不可能》中,航天员景海鹏、陈冬首次在太空上喝云南普洱茶膏,实现了人类历史上“太空第一杯茶”。
重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 00:00 进入全屏 点击按住可拖动视频 把中国的茶文化带到了浩瀚太空,成为“太空幸运儿”,在千万里高空的宇宙,让中国茶文化这块瑰宝在世界闪耀光芒。这是云南普洱茶里程碑事件,也是中国茶文化科技创新的新成果和荣耀,将永远载入普洱茶的光荣史册。
在航天饮品近乎“苛求”的条件下,普洱茶膏凭什么能代表中国茶,飞上宇宙,书写人类茶饮的历史?
在传统农作物中农残与重金属挥之不去的今天,普洱茶膏通过独有小分子纳米筛选技术,100%剔除原叶中可能存在的农残重金属等有害物质,符合航天食品标准。
普洱茶膏相较于一般原茶产品,茶多酚等内含物质是原茶产品的数倍,被誉为茶中的“黄金”。
因为在太空中不能有明火,所有水只能用微波加热,水温只能达到60-70度左右,因此对茶的溶解度要求非常高。普洱茶膏能在太空60度水完美冲泡出极佳口感。
品质优良的原叶、世界尖端的萃取工艺,使普洱茶膏冲泡出的茶水汤色红颜通透、口感软、润、滑、甜,充分照顾到航天员挑剔的味觉。
“太空第一杯茶”的伟大荣耀,不仅承载着一个潜力巨大的产业对延续了几千年的茶文化复兴的事业,也诠释了在全球化潮流的带动和现代科技的助力下,中国茶求新求变、与时俱进的新内涵。
或许几十年前,最大胆的航天先驱前辈们也难以想象,有一天,我们能带着自己的茶,在壮阔的星辰大海,一边惬意地饮茶,一边俯瞰着蓝色星球上的家园。
一盏清茶的醇香,不再只是在唐诗宋词里吟咏千年,如今瀚海宇宙星辰也将成为它的背景,变成镌刻在每一位华夏儿女心中永恒的专属记忆。