作为横县人,请大家不要乱猜,就算猜测分析也要有点依据
香精是什么东西,具体是指什么?
大家猜想中的做茉莉花茶的香精是什么?
茉莉精油,茉莉药浸膏,纯露?化工合成物?
横县有不少香料厂,生产有不少精油,浸膏,纯露,但一直国内市场都不大,因为其他的花的香料会更便宜。我们去广州和上海的化妆品市场走一圈,许多老板都直言,这种天然提取的价格太贵,卖不动,日化方向用玫瑰或薰衣草的香料会便宜得多。
你们去1688上查一下,单方茉莉花精油是多少万一公斤,浸膏是多少千一公斤,纯露就不说了,本身含水量非常高,几十块一公斤。那大家说说,你们指的香精是什么?
假设真的用香精,那是如何加工呢?用喷雾器喷吗?这人工也不小呢,加上香精的成本,搞不好都没省钱,而增加生产成本呢?
我们再回到茉莉花茶的日常生产上。横县一天的数万人摘茉莉花,产量高的时候一天产出50万斤,相当于一天能加工100万斤优质茶,晚上窨制过后的茉莉鲜花在第二天早上就要开始进行茶花分离,茶叶进行烘干,茉莉鲜花依然有余香,假设新鲜的茉莉鲜花是10块钱一斤,第二天早上分离出的茉莉花卖1块左右,那50万斤左右的余香茉莉花可以用于加用奶茶或低档茶叶80万斤,试问一块几毛钱的花放着不用,作为茶商何苦再去花大价钱去采购香精?(偷偷提一下行规,每天下午的鲜花是各大茶商收购拉到代加工厂里,用于自己的窨制茶叶用的,早上分离出来的茉莉花茶商一般不会再要,交由加工厂分配使用。加工完后的花是不用花钱的,给别人加工就能卖钱,放着这些钱不赚,还用香精?)
对于茶商而言用香精不省成本,
对于加工厂而言用香精还少赚了花的利润,
在横县,使用香精的市场在哪里?
加上消费市场上不少人都误以为茉莉花茶的香是来自香精,如果哪一个茉莉花茶代工厂使用香精,哪个茶商敢去他的工厂加工?
是不是所有的茉莉花茶都绝对没有添加香精呢?
NO。
还有一类工厂,是持证正规添加的。
加工奶茶原料的有一些茶叶就添加有香精,不管是茉莉花茶,乌龙,红茶都有添加食用香精的情况,但人家的包装是把食品香精标注得清清楚楚啊,你们网上一搜,人家卖的正规产品,大大方方的标注。
其生产标准和其他一百多家茉莉花茶生产企业的生产标准不同。
奶茶原料不管是茉莉花茶,乌龙,红茶都有添加食用香精的情况,但人家的包装是把食品香精标注得清清楚楚啊,你们网上一搜,人家卖的正规产品,大大方方的标注。
针对各位做奶茶的想寻找此类原料产品的,顺路再提一嘴,那横县是什么工厂在生产呢?其实就仅有几个有相应的生产资质。举二个例子:桔扬,南方这二个大厂有此类产品提供,其中桔扬实力最强,台资企业,技术研发能力强,国内许多大牌大渠道都找他合作。
谁还坚持茉莉花茶代工厂用香精的,
可以自己拿起香水,往自己的茶喷二下,看看效果。
如果不香,你就怀疑使用香精的说法。
如果香,那就可以更加怀疑使用香精的说法。
茶商自己喷都可以了,犯得着拉到横县一来一回多花几万块路费和人工?
商人,精得很呢