小暑是二十四节气之第十一个节气,也是干支历午月的结束以及未月的起始。公历每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。
《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”
暑,表示炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热。
小暑期间,还会迎来三伏天。“桑拿天”即将来袭,闷热当头。
这时江淮流域梅雨即将结束,盛夏开始,气温升高,并进入伏旱期;而华北、东北地区进入多雨季节,热带气旋活动频繁,登陆我国的热带气旋开始增多。
三候:“一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。”
过了小暑,离三伏天也就不远了。
伏的意思,首先是覆,自上而下地笼罩遮盖。以它解释三伏,可理解为暑气铺天盖地覆蔽,人如泡在热水中。
关于小暑喝茶,宋诗里有这样很出名的一联:一碗分来百越春,玉溪小暑却宜人。宋朝时,讲究分茶,放翁也有诗句:晴窗细乳戏分茶。
那既是一种仪式,也是一种风俗,品的是恬静自如的心情,使得忙碌杂乱中如同牛嘴里咀嚼得皱巴巴的心舒展一下。所以,诗中提示,在如此炎热的小暑节气里,一碗茶分成几份,才能有春天凉爽温馨的感觉。
小暑喝茶,不仅为了解暑,更是寻求一份平静的心境。越是天热,越是要饮热茶。当然,茶品,则可以按照自己的喜好。
气温最高且又潮湿、闷热的日子,茶饮可选择茶质优异的老茶,比如老普洱、老黑茶、老白茶等,好的陈皮普洱茶,都会有很好的作用,并且老茶不寒不火较顺和,基本上对多种体质的茶友较多适合。
此时,适当饮用白茶亦当令,四大乌龙适宜,如岩茶、凤凰单丛,铁观音,台湾乌龙。
三伏,喝茶养生,入静从容,静心戒嗔,乐观待事。