2019年5月4日,是第八届四川国际茶博会的第二天。上午九点半,采茶大赛在4-8号馆茶树走道正式开始。
本次茶博会华夏茶学在各地茶山茶园搬来1000棵茶树,把整个茶博会的会场装扮成“都市茶园”,让来参观的人们都能体验到身处茶区的意境,不仅能看到,还能亲手感受。
20位采茶人身穿白大褂,头带花头巾,腰挎茶篓,在茶园中翩翩起舞。他们时而采摘茶树上的鲜叶,时而停下来拍上几张照片。
半个小时后,采茶比赛时间到,在华夏茶学茶艺师的带领下,参赛选手们来到邛崃黑茶文化节活动中心上交了茶青用以评审。
接着就是“我是华夏采茶人”大比拼了!所有选手把自己采摘的茶青展示出来,由评委们评判均整度和重量。
最后由评委公布得分,有人欢喜有人忧。
采茶大赛结束后,是华夏茶学为所有参赛者提供的“福利时间”——20位采茶选手能够免费体验手工制茶并接受专业制茶师父的现场指导!
体验过程中,选手们都表现的很兴奋,认真接受炒茶师父的指导,模仿他们的炒茶动作,学习炒茶锅的使用和温度的控制,既有了手工炒茶体验,又学到了更多在课堂上学不到的知识,实在是满载而归!
制茶体验的乐趣,还吸引了不少围观群众也加入进来动手体验,不少小孩也表现出了对制茶的兴趣,实在是让华夏茶人颇为欣慰。
在6-2华夏茶学邛崃黑茶文化节活动中心,开展的是由天静工作室创始人何琼带来的四川七号站“花与茶展演”活动,何琼是华夏茶学茶艺实训教师、国家级茶艺技师、国家级评茶员、茶艺编排指导教师和日本小原流花道准教授生活花道传承和分享者,其在花艺与茶艺上的造诣,让人叹为观止。
本次活动她为大家带来了一场花与茶的视听盛宴,现场更有古筝伴奏茶艺表演、折纸表演、花道表演以及折纸体验,匠心独运,陶冶情操,参与感强,观众体验良好。
华夏茶学还在邛崃黑茶文化节活动中心接待了意大利花草茶协会会长,商议举办国际茶艺文化培训。茶就是如此的神奇,它能够打破国界和语音的屏障,把地球两端的人们联系在一起。
茶树走道的制茶大赛形式也是如火如荼,20位制茶大师“各显神通”,力求把鲜叶炒出自己的最高水平。
专业地炒茶手法吸引了不少人围观询问,还有各大媒体记者前来拍摄整个制茶的过程,大师们一边炒茶一边回答记者提出的问题,可谓十分敬业。
华夏茶学余良校长也接受了几家媒体的采访,介绍了华夏茶学的校园文化和教学理念,还介绍了为期四天的邛崃黑茶文化节活动安排,欢迎大家积极参与。
一个小时后,制茶大赛第一场的卷毛峰炒制结束,师傅们把炒好的茶样交给负责人,这些茶样将会统一由专业评委评审,再与下午举行的第二场制茶大赛直毛峰制作后得出的分数相结合,评出优胜者。
下午,是大师讲堂——《茶,初见》,由万萍茶艺技能大师工作室负责人、华夏茶学首席教授万萍亲临现场授课。
万大师介绍了基本冲泡器具介绍、冲泡要素及冲泡流程,风趣幽默的授课风格引人入胜,即使是初学者也能听得津津有味。
向丽老师为听课的学生们展示了茉莉花茶艺冲泡手法。
授课完毕后,由华夏茶学的老师现场指导学员体验茶艺冲泡的步骤和手法,现场体验者积极参与,大师讲堂授课效果良好。
同一时间,制茶大赛第二场:直毛峰炒制正在火热进行中。
直毛峰与卷毛峰的炒制方法有类似,但也不尽相同,不过这难不倒我们的专业炒茶师傅们,炒出来的茶样条索粗壮,豆香扑鼻,让人口舌生津,食指大动。
究竟谁炒的茶能够最得评委的青睐呢?在5月6日的颁奖典礼上,让我们拭目以待!
在5号馆主舞台,华夏茶学余良校长受茶空间共享创始人孙诚慎老师的邀请,参加了第八届中国四川国际茶博会暨首届成都茶空间高峰论坛。
活动以一支优雅飘逸的禅舞拉开序幕,舞者们看似舒缓的舞姿充满了随性之美,使人身心舒畅。
孙总上台为现场的来宾介绍茶空间共享小程序的优势、经营范围和使用方法等。
孙总邀请本次论坛到场的专家上台进行交流,分别是华夏茶学创始人余良校长、一灯文化创始人净明导师、原生态风华木器创始人何天富、茶空间设计师赵德明和夏春秋茶文化创始人郭炜锋。
四位专家轮流发言,余校长介绍了华夏茶学的校园文化,提出在茶空间共享的基础上共享茶艺师,让茶空间和茶艺师的价值都能得到最大的发挥,把茶、茶空间和茶艺师结合在一起,赋予灵魂,彰显个性,让更多爱茶人能够得到茶文化的熏陶。
最后余校感谢孙总提供了茶空间这样一个平台,把茶艺师、茶空间、设计师和茶家具合为一体,希望茶文化的各行业有更好的创作空间,在未来的道路上走得更高,飞得更远!
明天下午14:40分,华夏茶学将与昌泰普洱联手在5号馆主舞台举办斗茶大赛之昌泰普洱拍卖会,三款不同年份、不同原料、不同口感的普洱茶轮流品鉴和拍卖,精彩程度一定牢牢抓住你的眼球!
我们期待您的光临!
华夏茶学诚挚欢迎各位爱茶之人,莅临华夏茶学品茗、试听,体验茶之魅力、感受茶艺之美。