保质期是指在食品在适宜的贮藏条件下，保持品质的期限时间，一般情况下无论饮品还是食物都具有保质期，即使是茶叶也有保质时间，那么茶叶保质期多长时间呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。
茶叶的保质期有2-20年的时间，其中红茶、绿茶的保质期为2年左右，超过2年茶叶就会变质，而黑茶、乌龙茶等发酵型茶叶，在保存的过程中会不断发酵，因此保质期在20年左右。
1、低温贮藏
保存茶叶的过程中，可以采取密封、冷藏的方法，密封保存时要将茶叶装入密封的铁罐、陶罐中，使用保鲜膜包裹密封后，放在阴凉处。冷藏保存时要对茶叶真空处理，再将其放在冰箱的冷藏层，将温度保持在五度左右。
2、金属罐贮藏
可以选择铁罐、不锈钢罐或者质地密实的锡管来保存茶叶，注意如果是新买的罐子、带有异味的罐子，可以先将茶末放入罐中去除异味后，再把茶叶装入塑料袋内，然后放入罐中，并摆放至阴凉处贮藏。
3、铝箔袋贮存
选用质量较好的铝箔袋，然后将茶叶装入袋内，并尽量挤出袋内的空气，促使其处于真空的状态，然后再用一个铝箔袋从上往下套住装有茶叶的袋子，防止茶叶与空气接触。
茶叶主要有红茶、绿茶、黑茶、青茶、白茶、黄茶六种，其中绿茶会通过晒、炒、哄、晾四种工艺制作，红茶属于微发酵茶，茶叶乌润泛红，黑茶属于后发酵茶，主要品种有普洱茶、湖北青砖茶、安化黑茶等。
