中国茶文化十分悠久，至今已有数千年的历史。在这数千年之中，茶人们之间渐渐有了一些约定俗成、心口相传的规矩和约定，这些规矩和约定包括一些茶桌文化和礼仪等等。
到现在很多人依旧在遵循着这些古老的茶桌文化，因此今天我们就来聊聊在茶桌上，作为主人如何给客人倒茶才不会显得失礼。
我们在倒茶的时候最好是使用公道杯。公道杯是茶桌很重要的一个茶具，它可以很好的均匀茶汤的浓度，是茶水达到一个平衡的状态，在倒茶的时候就能做到一视同仁了。
而且有的茶不适合高温冲泡，我们可以先把开水放入公道杯中片刻，再注入壶中，方便快捷很多。
如果主人在倒茶时候这样做，会显得不尊重别人。
泡茶或者倒茶时，把杯子举得高高的，让水从高空落下，有时水还会溅出去到客人身上，有烫伤的危险。假设别人在自己面前这么倒茶，悬杯高冲，自己心里一定会很不舒服吧。
而且从泡茶的角度出发，这样高冲会使茶叶散失香味，导致泡沫增多，影响整体的口感，因此，悬杯高冲怎么说都不是一个好的做法。
我们使用公道杯，倒茶的时候当然要公道。如果这位的茶杯倒满满的茶水，另一位的杯子却杯底都没铺满。茶多溢出表示欺客，整个杯子都是烫的，不小心拿放就会洒出来；茶太少，又显得故意怠慢。
因此，我们在用公道杯倒茶的时候要均匀分配，千万不要厚此薄彼。而且茶不要倒的太满，七分满是最好的。
杯子是用来装茶水的，其价值绝对不在于空，及时续杯，尤为重要。当客人把杯子茶饮尽，而主人又迟迟不续杯，场面就会很尴尬。
客人喝茶是喝的快，说明口渴以及侧面反映出主人的茶品质不错，可口让人有喝的欲望，因此主人当及时续杯。但是我们要切记，在给客人续杯时千万不要用冷茶，因为续冷茶意味着逐客令。
很朋友在泡茶倒茶的时候会弄得桌子上都是水，这样会让客人感觉很不舒服。泡茶的时候滴水、递茶杯的时候也滴水、最后连衣袖都湿了，就显得很不专心。
因此，茶桌上茶巾是必备的，如有滴水漏水，一定要及时擦拭，时刻保持茶桌的整洁，这也是尊重别人的一种表现。
世间诸事皆是学问大有，有些东西不是我们觉得繁琐古板就要抛弃，它们的存在细想确实是大有道理。假设我们每个人都能做好，那么我相信到处都会是礼仪文明之象。
