茶是一种历史比较悠久的饮品，是一直从古代沿袭至今的饮品，古代人喜欢饮茶，是由于茶是少数有味道且种类较多的饮品，并且还有这一定的营养价值，是比较大众的一种饮品，而在其中蒙顶甘露却是只有富家子弟才能饮用。那么，蒙顶甘露是什么档次的茶呢?
蒙顶甘露是属于一款高档茶，并且蒙顶甘露是中国目前最古老的茶之一，也被尊称为茶中故旧以及茶中先驱等。其蒙顶甘露也是我国的十大名茶之一，并且还是一款品质上乘的绿茶，也是中国顶级绿茶以及卷曲型绿茶的代表茶饮。
品质上乘的蒙顶甘露茶是采摘于清明前的茶芽制作而成的，其没制作出一斤的干茶是需要较多的茶芽，并且蒙顶甘露的制作工艺是沿用三炒三揉的一种制作手法，并且沏茶与其他的绿茶相比较会更加的鲜嫩醇爽，然人更加的唇齿留香。
蒙顶甘露是一款上好的茶，用玻璃杯冲泡是比较合适的，且玻璃杯较为透亮晶莹，用其玻璃杯冲泡蒙顶甘露可以很好的欣赏到蒙顶甘露茶叶在冲泡过程中的沉浮移动，以及其茶叶的姿态和茶汤的色泽变化，这样子冲泡蒙顶甘露既养心又养眼。
蒙顶甘露茶的外形是呈现出卷曲多毫，并且其色泽嫩绿光润的，在冲泡之后，其蒙顶甘露茶的茶汤是呈现出碧绿清黄，较为清澈明亮，其茶的滋味较为鲜爽浓醇，回味较为甘甜，生津较快，茶香较为馥郁，且经常饮用蒙顶茶，对脾胃健康有一定的改善作用。
