普洱茶对很多人来说仍然望而却步,一是觉得水太深,花了大价钱未必能买到好茶,二是对普洱茶的认知有限,容易走进误区,不小心就踩了雷。
今天这款昔茗堂2019年爆款第四弹【2015年典藏】就为大家解决了这个问题,其精选勐海布朗山传统茶区树大根深的古茶树为原料精制而成,传统的棉白纸包装,正面图案设计简洁明了,更是映衬了“典藏”之寓意。
在背景、用料、工艺等方面都经得起拷问,而且价格实惠,是一款可追溯的、非常靠谱的普洱茶。
品名:2015年典藏
采摘时间:2015年春
工艺:普洱熟茶
产地:云南省·勐海布朗古树茶区
规格:357克/饼
存储条件:清洁、通风、干燥、避光、无污染、无异味
保质期:符合存储条件下长期存储
如果将普洱茶的滋味、口感按柔和与刚猛划分为两个派系,其中一个是以香扬水柔为特点的易武系,另一个就是以刚猛霸气为特点的布朗系。
布朗靠近中缅边境,主要位于勐海县南部。为布朗族聚居之处,方圆1000多平方公里有不少著名普洱茶产区,例如茶友心中的圣地“老班章”,以及以苦茶出名的“老曼峨”,都在布朗山的范围内。
布朗茶虽苦,但偏偏很多人喜欢它的苦尽甘来和回味悠扬!回甘慢但后劲绵绵,像太极拳,刚遇于柔中,内劲绵绵,风味绝佳,很多人一喝就喜欢上了。
而且布朗古树茶的生长环境远离城镇,生长在原始自然状态下,不施化肥,不喷洒农药,其农残含量为0,是真正有机茶。
这款布朗典藏,精选古树原料制成,新茶呈明显的太阳味,这正是布朗山茶纯料独有的特征。
这款茶采用古法新制的制作工艺,从原料、工艺到包装的每个细节都力求最大化的保留茶叶本真的品质。采摘伊始,就要保证每采下来的普洱鲜叶纯料。毛茶初制极其用心,全程采用传统古法纯手工制茶工艺。
在制茶过程中,采用布朗山纯净的山泉水发酵,发酵车间的环境、温度、湿度、微生物、氧气、 pH 值、翻堆等因素无一例外都会对普洱茶的品质形成产生重大的影响,使得普洱茶的发酵过程存在较大的风险。发酵技术是经验之上的毫厘艺术,差毫厘失千里。
凭借昔茗堂制茶师数年的经验,决断尺度、度量上的毫厘艺术,处处用心,品质为先,保证了每一块茶饼的至纯口感,才造就了这款【2016年典藏】。
再干仓存放四年之后,越陈越香,品质得到了极大的升华。
布朗典藏,茶饼内质呈现出的饱满与光泽,条形肥壮厚实、紧结显毫。很多茶友在撬茶的同时就已经垂涎三尺了,忍不住赶紧下手,喝上一泡,感受时光的美妙。
第1~2泡,五秒内快速出汤。汤色呈酒红色,陈香十足,茶汤入口醇浓,饱满厚实,茶气霸道,茶汤咽下后口腔中甜味慢慢涌上来,口感舒适醇和。还有少见的清冽感,让人印象深刻。
第3~5泡,闻着杯中的“布朗醇香”,每一口都是汤香饱满,稠滑的汤汁浸润到口腔的每一个角落,舌尖随之泛起阵阵甜味,水路稠滑,滋味醇厚饱满、甜润、韵味绵长。
始第6~8泡的,陈化后的布朗珍藏保留了茶汤浓厚的特点,香型转化成陈香,变得更顺滑。
第9~11泡,香味、甜味非常协调,甜味逐渐占据上风,层次非常分明。
第12~15泡,依旧滋味甘甜,韵味悠长,整个人都变得温润了。生津回甘交融,感觉很惬意。
叶底肥壮厚实,油润有光泽,锯齿明显,脉络清晰,韧性好。
众多初接触普洱的茶友,往往折服于熟普的醇厚口感,同时,也热衷于它特殊的保健功效。
这款熟茶因为温润醇和的口感和养胃健胃的功效,受到很多老茶友的喜欢,但好熟茶不易得,发酵得当、存储良好的条件缺一不可,同时年份越久的熟茶,喝起来口感越醇和。
而且布朗山的茶,除了老班章这块金字招牌和市场热捧的几个少数品种之外,整体价格还处于一种严重的低估值状态,它的价格还远远没到达它应有的价值区间,尤其古树茶的升值具有非常大的空间。
这款【2015年典藏】的茶质优越非常能击中某些茶客的喜好,后期变化也非常明显,所以很具有收藏价值。