那些你听不懂的茶叶小名词(二)

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  今天接着给大家讲讲那些常常听到,却往往不能马上理解的茶叶小名词。希望大家下一次看到听到时能够想起今天学到的这些知识。

那些你听不懂的茶叶小名词(二)

  铁观音:采用铁观音茶树品种的芽叶、经特定的加工工艺制成的颗粒形产品。

  黄金桂:采用黄金桂茶树品种的芽叶、经特定的加工工艺制成的颗粒形产品。

  色种:采用色种等茶树品种的芽叶、经特定的加工工艺制成的产品。

  大红袍:采用大红袍茶树品种的芽叶、经特定的加工工艺制成的产品。

  肉桂:采用肉桂茶树品种的芽叶、经特定的加工工艺制成的产品。

  水仙:采用水仙茶树品种的芽叶、经特定的加工工艺制成的产品。

  单丛:采用单丛的茶树品种的芽叶、经特定的加工工艺制成的产品。

  湖南黑茶:湖南地区的茶树鲜叶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等工序制成的产品。

  四川黑茶:四川地区的茶树鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序而制成的产品。

  广西黑茶:广西地区的茶树鲜叶经杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序而制成的产品。

  普洱茶:云南滇西南地区的大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻、日晒、渥堆、干燥等工序而制成的产品。

  茉莉花茶:采用绿茶为原料,经过加工成级型坯后,由茉莉鲜花窨制而成的产品。

  白兰花茶:采用绿茶为原料,经过加工成级型坯后,由白兰鲜花窨制而成的产品。

  珠兰花茶:采用绿茶为原料,经过加工成级型坯后,由珠兰鲜花窨制而成的产品。

  桂花茶:采用绿茶为原料,经过加工成级型坯后,由桂花鲜花窨制而成的产品。

  玫瑰花茶:采用红茶为原料,经过加工成级型坯后,由玫瑰鲜花窨制而成的产品。

  采用一定品种和规格的蒸青绿茶,经特定设备和工艺研磨制成的具有一定粉末细度的产品。

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标签: #茶树 #工艺 #品种