经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效，那铁观音冬天可以喝吗？
铁观音是乌龙茶中的代表性茶类，属于半发酵的中性茶，老少咸宜，尤其是冬天气温骤降，特别适合喝铁观音：
1、冬天气温低，空气流动频率较低，污染物排放与稀释不及时，多雾霾，多喝铁观音，有利于消炎解毒，缓预防并缓解由雾霾引起的慢性支气管炎、哮喘、心肌梗等疾病。
2、冬天早晚温差大，许多人疏于锻炼，体质下降，容易感冒、发烧，多喝铁观音，不仅能够愉悦心情，纾解心结，而且能够补充各类维生素，维护人体机能，防寒保暖。
3、冬天尤其是北方地区，多用暖气，体质较弱者容易得口腔溃疡，多喝铁观音，不仅能够补充人体必须的多种氨基酸、维生素C等微量元素，而且对于利便、降火、消炎有较好效用。
总的来说，冬天很适合喝铁观音，但是在冬天喝铁观音需要注意的是不要喝泡得过浓的铁观音，且不能喝放置太久变冷的铁观音，需热饮！
