义芳君说茶 | 第962期原创茶说
01
阳春三月，春光浪漫。
不论是山上，还是路边的各色花儿竞相迎风绽放，柳绿樱红，草长莺飞，泥融飞燕，花香四溢，惹得人面桃花笑春风。
手捧一杯香茗，览一泓春光，趁兴踏春而去，尽兴撷香而归，倒也是美事一桩。
春天如约而至，感觉杯中的香茗也越来越富有生机活力了。
经历了冬的寒意，对于久违春气息的心念念，于是趁此春光乍现，今日晨起便从冰箱里取出一袋去年储存至今的西湖桂花龙井。
按部就班地沏上一杯，虽然过了将近一年，香气滋味的鲜嫩度已今非昔比，但保存仍算是不错，杯中春色依旧。
在如今新茶还未大规模上市之际，“假装”提前喝上一杯真正的春茶，也算是作为一名茶人比之旁人拥有的别样口福吧。
02
自古言，春季多风疾。
阳春三月，气温回升，春色虽宜人，但也别忘了喝茶养生。
因为，春风吹万物复苏，加上季节转换期气温经常起伏不定，各类细菌也开始活跃起来。这时候，体质不好，加上不注意保养的人，人体的抵抗力也很是脆弱，容易给病菌创造可乘之机，容易让人染上咳嗽、感冒发烧等病症。
所以，我们需要做的，便是顺应时节、气候变化，调整作息，放松心情，适时地喝点茶叶，改善一下体质，愉悦一下精神，散发体内淤积的寒气，减少疾病发生。
如此，以下这三大类茶，春季喝茶时，爱茶的人便可有针对性地加以注意。
第一类是花茶类。
气味芬芳、自主搭配自由度高的花茶类，无疑一入口便能吸引大部分人的味蕾，提振人们的精气神。
在花茶类里，茉莉花茶、金银花茶、菊花茶、柠檬茶等等都是可选项之一。
进入春季，随着气温上升，人们也或多或少会带点肝火旺的迹象，时不时地根据自身身体状况，泡点花茶，也有助于“去寒邪、理气开郁、养脾气”。
第二类是“体己”茶类。
妙玉请自己喜欢的人喝“体己”茶，所以这茶才喝得有价值，有滋有味。
中国六大茶类，口感滋味千差万别。爱喝茶的你总是能找到一些适合自己的“体己”茶，不管它是红茶，绿茶，还是乌龙茶，黑茶……只要适合自己，自己喜欢就行。
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鲜爽甘润 正炒清香铁观音 ￥98 购买 春天来了，并非就是绿茶的专场。
尝鲜的同时，经常喝一喝自己喜欢的“体己”茶，让自己随时保持甘之如饴的状态。
第三类是季节性新茶。
从二月中旬开始，全国一些地区的春茶，主要是绿茶，开始陆续进入采摘期。譬如：温州的乌牛早。
作为今年即将上市的第一批绿茶新茶，经历了秋收冬藏，内质和口感是非常有看点和品点。
所以，这个时候不管你喜不喜欢绿茶，喝点季节性新茶，就像吃上一顿新鲜的当季蔬菜、水果一样，令人心情愉悦。
— The End —
原创 | 义芳君
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