■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络
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前几日，云南昆明一小超市查获一起真假混卖品牌普洱茶的案件，这些“茶假”的卖价在300到400块钱之间，看似不贵，可一对比一下进货价，估计很多人会开口大骂。
这些售价三四百的假茶，进货价只有十几块，最高20块。
按300块钱来算，卖出一饼可获利280块钱，利润高达90%。这家超市里查获涉案总价值达555978元，可想而知，这利润是多么可观。
那假茶造假的方式有几种呢？
第一种，就是高仿知名品牌。
像这个超市的做法就是买平价茶，换上品牌包装，再翻30倍高价售出。我们常见的高仿知名品牌茶有大益、中茶。为何要仿冒这些品牌？原因只有一个，品牌知名度高，好卖，易获利。
第二种，就是以次充好。
最常见的是以台地茶充当乔木茶，以乔木茶充当古树茶，以湿仓茶充当老茶卖。
第三种，就是新茶做旧当老茶卖。
有茶友吐槽说“普洱茶的造假技术炉火纯青，自己连普洱茶的历史都不清楚，还敢杜撰了它的历史。1973年的熟茶才真正研制成功，而他家早就有60年代的熟茶，是不是很牛逼？听说这熟茶还是他爷爷存下来的，这就是“爷爷存茶孙子喝茶”的故事衍生版。这一道道的，说得跟真的一样。那眼睛一眨不眨的，一脸的真诚，不知道多少人被他这张真诚的脸忽悠了，想想挺可叹的，真诚没有用在正道上。”
是的，二十世纪七十年代时，还没有老茶、存茶的概念。
看来他的爷爷是个“能人”，不仅能预知未来，还提前“发明”了熟茶。若你稍微了解一下熟茶的历史，就知道，对方真的是把人当傻子。
第四种，就是把劣质垃圾茶当高端茶卖。
颜色不够的绿茶，用色素来凑；甜度不够的红茶，用糖来凑；香度不够的乌龙茶，香精来凑；滑度不够的茶，用滑石粉来凑。
通过非正常的手法，将劣质茶伪装成优质茶。
这是茶圈最有名的“伪装者”。
假茶造假猖狂，让我们防不胜防。上到台湾“普洱茶教父”，下到各大小门店。今天警察所查获的造假茶案例，仅仅冰山一角。
因此，我们一定要学会辨别。
