喝茶需要在饭后半个小时喝，刚吃完饭食物还没有完全消化，这个时候喝茶茶水中的酸会和食物发生反应，对胃不好还影响食物的吸收。如果茶水偏浓的话最好是等一个小时之后再开始喝茶，这样就会减小茶水对食物的影响，促进人对食物的更好吸收。
茶具有杀菌的作用，能够清除体内的垃圾，促进肠道顺畅。喝茶还可以减肥，减少人体的胆固醇和脂肪，促进人的身体健康。喝茶可以提神醒脑，让精神振奋消除疲劳感，维持人体的正常机能。喝茶还可以有效预防长龋齿，杀死一些癌细胞，促进人体新陈代谢。茶含有维生素能给人体补充能量，有效抗衰老，补充人体微量元素。喝茶对血小板有利，使筋脉顺畅，减少阻塞和病变。喝茶能刺激大脑神经，提高大脑运作效率，增强大脑的运动量，促进血液活性循环，茶叶中有咖啡碱、茶碱、可可碱等能维持人体内酸碱平衡。
饭后立马喝茶是种错误的选择，会导致胃酸分泌，进入到食物减少胃中消化的食物营养成分。茶中含有酸会和一些富有蛋白质的食物发生化学反应，两者结合会形成块状反应物，在胃中难以消化，甚至会产生呕吐、腹泻现象。喝茶时会和人体中的一部分铁元素结合，使铁元素变少，饭后立即喝喝茶长期如此会产生缺铁性贫血。
早上空腹是不能喝茶，茶含有酸对胃的刺激很大，空腹无食物的情况下会破坏胃组织粘膜，对身体非常不利，甚至会使胃受到损害引发胃炎都是有可能的，空腹喝茶让胃产生一种饱腹感，影响食欲，减少胃吸纳的食物营养。
