黄山毛峰泡完之后是什么样子(黄山毛峰泡起来是什么样子的)

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  黄山毛峰,清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制(《徽州商会资料》)。黄山毛峰茶形细扁、稍卷曲,色呈杏黄、明澈清爽,闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶叶芽的芽锋应显露,芽毫多者为上品,芽锋藏匿、芽毫少者质差,那黄山毛峰泡完之后是什么样子的呢?下面我们就一起来了解一下吧!

黄山毛峰泡完之后是什么样子(黄山毛峰泡起来是什么样子的)

  黄山毛峰形状微卷,外形犹如雀舌,银毫显示,光华是黄绿油润的,带有金黄色的鱼叶,个中色似象牙,鱼叶金黄的特性是黄山毛峰和其余毛峰的区别特性。

  新建造的茶叶满披白毫的,芽尖的锋芒显示。黄山毛峰在冲泡往后,汤色清亮带微黄,味道鲜浓,有甘甜,醇厚的味道,叶底嫩黄。

  特级的黄山毛峰是在晴朗前后采制,凡是是采摘一叶一芽初展,中国十大名茶,其它的级别是采摘一芽和一两叶,可能一芽和两三叶。凡是芽头壮实,茸毛多的的建造高等茶叶,颠末轻度摊开放往后,举办高温达成,炒制,烘焙建造成。

  特级黄山毛峰的采摘标准为:一芽一叶嫩叶初展,采摘于清明前后

  一级黄山毛峰的采摘标准为:一芽一叶嫩叶开展、一芽二叶嫩叶初展,采摘于谷雨前后

  二级黄山毛峰的采摘标准为:一芽二叶嫩叶开展、一芽三叶嫩叶初展,采摘于谷雨前后

  三级黄山毛峰的采摘标准为:一芽一叶、二叶、三叶嫩叶开展,采摘于谷雨前后

  1、特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等;

  2、极品黄山毛峰价格甚至一斤高达5000元以上;

  3、一级黄山毛峰价格一般一斤250元到450元不等;

  4、二级黄山毛峰茶叶价格从一斤100元到250元之间;

  5、三级黄山毛峰茶叶价格从一斤70元到120元不等。

  黄山毛峰,生长在安徽省黄山,境内地质地貌、物种矿藏、水文气候都是多样复杂的,并且降雨量充沛,植被丰富,非常有利于茶树的生长种植。

  黄山,气候湿润,土壤松软,排水通畅,山高谷深,溪流纵横,且清澈甘甜,林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里,很适合茶树生长,因而叶肥汁多,经久耐泡。加上黄山遍生兰花,采茶之际,正值山花烂漫,花香的熏染,使黄山茶叶格外清香,风味独具。

  黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。风景区外周的汤口、岗村、杨村、芳村也是黄山毛峰的重要产区,历史上曾称之为黄山“四大名家”。

  总而言之,黄山毛峰的外形很有特点,细嫩肥壮,叶片微卷,状似雀舌,绿中带一点点泛黄,俗称“象牙色”,且带有金黄色鱼叶,俗称“黄金片”,跟别的绿茶放在一起,辨识度还是很高的。

标签: #黄山 #毛峰 #茶叶