黄芩茶具有降脂降压、醒酒护肝等功效，将黄芩的叶子与茎晒干切碎后炒至水分全无后即可泡茶饮用，相关注意事项还需咨询医师进行了解。
清热是黄芩茶最重要的功效，它是一种性质寒凉的健康品，能清理身体内的热度，对人类的肺热咳嗽有特别好的缓解作用，另外人们出现外感热病时，即使喝些黄芩茶也能让身体出现的不适症状减轻，除此以外人们出现小便短赤，大便燥结等不适症状时多喝黄芩茶对病情恢复也有很大的好处。
泻火解毒是黄芩茶的重要功效之一能加快身体内热毒代谢，在用它泡水喝的时候，放入适量的黄连和黄渤，能让人类疔疮肿痛的症状减轻，另外黄芩茶还具有特别好的止血作用，人们在出现咳血吐血以及大便带血等出血类疾病时，及时用它泡水喝，就能快速止血。
1、黄芩茶在制作的时候需要在自然界中采集植物黄芩的叶子与茎，帮他们采集以后用清水洗净，再切成细丝放在阳光下晾晒，或者直接入烤箱把它烤干，也可以把切碎以后的黄芩放在无忧无水的铁锅中慢慢炒，等它变软以后用手反复揉搓，然后再次把它炒干，也能得到治好的黄芩茶。
2、黄芩茶不但可以用黄芩的叶子制作，这种植物的根同样可以用来制作黄芩茶，在制作的时候需要把它地下的块状干挖出来，洗掉表面的泥沙晾干再把它切成薄片，然后入烤箱把它入烤箱，把它烤干，就能得到治好的中药黄芩，人们需要用它泡茶的时候可以取三到五克直接用开水冲泡。
空腹的人因大量饮用黄芩茶，会发生“茶醉”的现象，因为空腹饮黄芩茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。所以，空腹的人不适合饮用黄芩茶。
因为茶叶浓度大时，茶多酚的含量太多，易与食物中的铁发生作用，不利于铁的吸收，易引起儿童的缺铁性贫血。所以，儿童不适合饮用黄芩茶。
黄芩茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮黄芩茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激。另外，饮黄芩茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。所以，溃疡病患者不适合常饮黄芩茶。
黄芩茶含黄芩甙元、黄芩甙汉黄芩素、黄芩新素、苯甲酸、B—谷甾菌，具有清热解毒、降脂、降压、利尿、镇静、利胆、保肝等功效。
