苦荞茶是用苦荞制成的养生茶饮，先对其进行筛选，然后通过脱壳，炒制等方式制为成品茶叶，从颜色和营养价值方面有黑苦荞和黄苦荞的区别，那么黑苦荞茶好还是黄苦荞茶好呢?让小编为大家解答吧。
黑苦荞茶和黄苦荞茶都是用苦荞制成的养生茶饮，两种都是比较好的茶叶饮品，没有明确的规定哪种好哪种不好，日常生湖中饮用也是根据根据茶叶的营养成分和饮用习惯进行选择，不过黑苦荞茶和黄苦荞茶都具备健脾益肾、化湿降浊的功效。
只不过黑苦荞茶主要应对的芳香和黄苦荞茶有一定的不同，黑苦荞茶冲泡饮用时，对肾经产生的作用对于黄苦荞茶，适合日常生活中经常出现身体不适的老年人群饮用，黄苦荞在健脾化湿的功效会比黑苦荞高，如果有脾虚症状的人群，那么最好饮用黄苦荞茶。
1. 产量差异
黑苦荞茶和黄苦荞茶生长的海拔地区不同，每年的产量不同，黑苦荞主要生长在海拔2500米以上的山区，因此每年的产量较少，黄苦荞主要生长在1500米海拔及以上山区，生长环境相对优越，每年的产量高于黑苦荞。
2. 营养价值
黑苦荞茶和黄苦荞茶的环境位置不同，植物在生长期间吸收的养分不同，制为成品茶叶的营养价值有一定的区别，黑苦荞有着黑珍珠的称号，营养价值丰富，其中生物黄酮芦丁含量远超过黄苦荞三倍，其他营养成分远超黄苦荞茶。
3. 价格不同
黑苦荞茶和黄苦荞茶在市面上售卖的价格也有一定的不同，黑苦荞茶每年的产量较少，俗话说物以稀为贵，价格方面相对较高，黄苦荞茶的产量好高，市面上流通的量较多，价格方面相对比较便宜。
