黑茶产自哪里(黑茶哪里产的最正宗)

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  黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料,制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序,种类多,产地多,那黑茶产自哪里主要是在哪里呢?

黑茶产自哪里(黑茶哪里产的最正宗)

  一、主要产地

  黑茶主要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶的鼻祖是藏茶,也称南路边茶,制作工艺极为复杂,经过32种古法制成,而且由于持续发酵的原因所以极具收藏价值,是古茶类中收藏值最高的茶种。

  二、不同地区黑茶特点

  1、安化黑茶

  安化黑茶因产自中国湖南益阳市安化县而得名,采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶,并以其为原料精制成安化黑茶系列产品,成品干茶色泽乌黑油润,汤色橙黄,香气纯正,有的略带独特的松烟香,滋味醇和或微涩,耐冲泡。

  2、四川藏茶

  藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,是采摘于海拔在1000米以上高山,当年生成熟茶叶和红苔,经过特殊工艺精制而成的全发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶,颜色呈深褐色,又是全发酵茶。

  3、六堡散茶

  六堡散茶产区分布在浔江、郁江、贺江、柳江和红水河两崖,主产区是梧州,素以红、浓、陈、醇四绝著称,外型色泽黑褐、汤色红浓明亮、滋味醇厚、爽口、回甘、香气陈醇、有槟榔香、品质优异、风味独特,具有和胃理气、消滞除胀、清热化湿、醒酒、降脂等多种保健功效。

  以上就是关于安化黑茶产地的介绍,通过以上的介绍我们会发现安化黑茶的产区很多,不同的地区种植的都具有很多的优点!

标签: #黑茶 #工艺 #色泽