尽管进行了科学实验和人口调查，但黑茶具有这些效果。但是，患有高脂血症、高血糖症的同志，不能只喝黑茶，不服用降脂降糖药。比如有位血脂、血糖略高的同志，停服唑来糖、消毒酒三年，改喝黑茶。 TC(血清总胆固醇)和TG(甘油三酯)等血液指标非常好。控制。
黑茶的保存方式
1。生石灰储存方法
使用生石灰贮藏时，一定要选择干燥密闭的陶瓷罐，坚持干爽原则。生石灰也需要每 1-2 个月更换一次。
2。化学储存方法
用袋子把黑茶包好，然后用一个较厚的塑料袋把除氧剂固定在一个角落，最后把茶包封好。脱氧贮藏。
3。冷藏保存方式
将水分含量在6%以下的黑茶放入铁制或木制茶罐中，用胶带密封罐头，放入冰箱5℃左右长期冷藏。
4、保温瓶的存放方法
将红茶放入新买的保温瓶中，然后用白蜡封口，再用胶带包好。
5。木炭储存方法
将1公斤木炭放入布袋中，放入瓦坛或小口铁盒底部，然后将包装好的红茶整理好。填满后，封住坛口。木炭袋应该每月更换一次。需要注意的是，红茶要放在通风较高的地方，太阳不能直射茶壶。
黑茶中丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。 “喝天府，享受天府”不仅仅是一句广告语。据介绍，1990年5月至1991年5月，中国人民解放军总医院在干部休息中心收治了155名老干部中的55名高脂血症患者。观察连续服用黑茶180天(每天3克)的情况。其中，饮用黑茶50例，血脂含量和血过氧化物活性明显下降。此外，在新疆、内蒙古、青海等茯茶重点消费地区进行的调查显示，长期饮用黑茶对血脂、血糖、血压有很好的调节作用，具有良好的调节作用。对体重和体型的影响。
老黑茶更醇厚、顺滑柔软，茶汤鲜红，香气醇厚，别有韵味;而新茶茶味鲜浓，汤色清橙，入味较快，价格最优。就降脂降压功能而言，新茶优于老茶。
黑茶的品质依据是什么? (1)原料是基础：雪峰山独特的地理环境和气候条件，孕育出品质优良的安化集团品种，为安化黑茶提供优质原料。 (2)技术是关键：安化黑茶的堆积发酵和茯砖茶的“开花”是安化黑茶品质的关键。 (3)贮藏升华：在一定时期内，黑茶贮藏过程中，由于益生菌、自氧化等综合因素的影响，茶叶中的成分发生了一系列变化，所以黑茶的品质、风味和保健功能将会改变。功效可以进一步提高。
