武夷山肉桂是乌龙茶，是以肉桂树品种的茶树命名的名茶。主产于武夷山茶区，独有的气候和栽培土壤造就了茶叶的独特香气。鲜叶需要经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等十几道工序制作而成。
肉桂茶的特点是香气浓郁持久、辛锐，以桂皮香气为主、带有蜜桃或乳香，这里面有产地工艺等原因，还有一大原因就是采制时间。随着肉桂采制时间的推移，茶青成熟度变高，肉桂的香气由乳香变为蜜桃香再变为桂皮香。武夷山说“香不过肉桂”，因为它就是高香的旗帜。
正语武夷肉桂茶属于高档次。
正语武夷肉桂茶产自于武夷山正岩产区中的马头岩，其香气高锐霸气，岩骨花香明显，回甘好。荣获了米兰世博会名茶评优中“乌龙茶类”金奖。肉桂茶，温而不寒，久藏不变质，味厚不苦不涩，香胜白兰、芬芳馥郁，提神消食，下气解酒，性温不伤胃。
武夷肉桂的外形独具特色，这种茶的条索匀整，卷曲，色泽多为乌褐色，而且带有油润的光泽部分，茶叶的背面有类似于青蛙表皮状的小白点。这种茶冲泡以后的茶汤色泽橙黄明亮，清澈见底，茶香四溢。
武夷肉桂冲泡以后的茶汤也有自身的特点，这种茶不但耐泡性强，冲泡出的茶汤口感鲜醇爽口，舌感特别明显，会让人感觉茶汤滑顺，饮用以后口腔中回甘特别明显，而且茶香久久不散，说唇齿留香一点也不夸张，是一种韵味十足的精品茶。
霸气肉桂属于岩茶。武夷山肉桂的霸气以香型的强势占领了茶人的嗅觉识别系统。初尝武夷肉桂茶者，第一口茶若就尝武夷肉桂，肉桂的霸气识别码就深深的烙在了茶人的肺腑中，久久无法忘怀。武夷肉桂的第一泡初入口时会有轻微的苦涩感，但是一般很快回甘，而且留韵长久，回味无穷。
肉桂茶属于乌龙茶。
其原产地为武夷山，也是武夷山所有茶当中岩茶的一种。肉桂茶的全称为武夷岩茶肉桂茶，由于其成分复杂，因此人们也称其为玉桂，是近些年才研制出的一个新型品种。肉桂原本经常被用作茶的成分，可惜的是，由于时间消逝，越来越多的材料被用作茶当中，这一成分便逐渐没落。后来，人们研制出了一种新型的制作方法，肉桂便重新出现。
肉桂茶属于乌龙茶，是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，是武夷山的代表茶之一。
武夷山茶区，风景秀丽，有红色砂岩风化的土壤，土质疏松，腐殖含量高，酸度适宜，雨量充沛，山间云雾弥漫，气候温和，冬暖夏凉，岩泉终年滴流不绝。这里生长着一种肉桂茶树，茶树生长在山凹岩壑间，由于雾大，日照短，漫射光多，茶树叶质鲜嫩，含有较多的叶绿素。
