江西鹰潭，因为气候潮湿的原因，适合茶叶的种植，江西鹰潭最有名的茶叶，应该是白茶。白茶口感清淡回甘，特别适合吃了大鱼大肉后，特别解油腻。江西人还喜欢用茶叶煮鸡蛋，喝白茶是我们江西人，结交朋友的相处方式。希望大家能够都喝到我们江西鹰潭的白茶，让白茶成为我们交朋结友的媒介。
、丘陵多为红色酸性土壤,由于茶叶不需太多养分,水,热足矣,所以红壤适合,而红壤多为丘陵,所以适合种在丘陵.
2、丘陵地区由于斜坡的关系,排水方便
3、丘陵地区多为热带或亚热带季风气候,雨热同期,热量充足,适合种茶.如,我国东南部的丘陵,印度东北部的丘陵
4、丘陵地区多雨,水汽不易扩散,导致丘陵间云雾缭绕,空气湿度大,茶叶喜湿,所以丘陵适合种茶。
江西丘陵地区适合种植茶
1.庐山云雾茶 庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。
2婺源绿茶 简称婺绿,特点:茶叶质柔软,持嫩性好,芽肥叶厚,有效成分高,宜制优质绿茶。
江西名茶是指江西省的优质名茶、创新名茶、文化名茶等。婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等都是江西省内各市县具有代表性的优质茶，其他的还有得雨活茶、狗牯脑、林生婺绿、晓起毛尖、梅岭毛尖、武夷源贡茶、浮瑶仙芝、小布岩等，也是省内较有名的茶。
江西白茶产地最好的是资溪，全国最好的的白茶是浙江安吉白茶，现在福建的福鼎白茶也很有名气，但是两种茶的制作工艺不一样，一个是没有发孝的青茶，一个是发孝的
青茶，江西白茶产地最好的是资溪但江西还有其他地方也种植白茶，如江西的靖安就是种白茶。
南昌市专业茶叶交易市场位于:南京东路508号，沿街600米都是茶叶店铺。是南昌市人民政府立项并批准的南昌第一个也是惟一一个专业茶叶交易市场。是集茶叶交易、特色茶具、茶艺表演、仓储物流于一体，融合茶叶批发、零售、旅游、休闲、娱乐等多元素的综合性专业市场，是立足南昌、辐射华中、面向国际的专业化、信息化、现代化的大型专业茶叶交易中心、国际茶文化传播交流平台以及中部国际茶产业中心。
江西本地茶叶
用山茶花来比喻文人中孤高自傲又坚韧不拔的那一类，比如屡遭贬谪却又乐观豁达的苏轼，比如难得糊涂的郑板桥，比如谈笑有鸿儒，往来无白丁的刘禹锡
山茶花是南方一种在野外生长的植物，它的独有品质是：
1.孤傲：山茶花通常顶生在枝条上端，不与世俗同流合污。
2.坚韧：山茶花可以在低温环境中生长，不畏严寒，生命力非常顽强。
庐山云雾
