普洱生茶:如果按200毫升水每5克茶的比例冲泡,一杯可以泡5-7次。先要洗茶一次,每冲泡一次把泡的汁倒完出来喝。一般来说普洱茶要用200ml的杯子7克的茶叶冲泡7次左右。比较新的生茶,可以冲泡到15泡~20泡。
普洱熟茶:一般的熟茶,可以冲泡8~10泡。
一般冲泡普洱茶常用的时间标准是: 第一泡在开水冲入后快速倒出来(洗茶),洗茶可以唤醒茶叶; 第二泡冲入滚开水后浸泡15秒即倒出茶汤来品尝,当然必须依照个人的口感来适当延长或缩短时间 第四泡以后,每增加一泡即增加15秒的时间,以此类推。 :传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖。 今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类。 普洱紧茶,按照后发酵方法,有“生普洱”(即制成晒青并进而制成紧压茶后令其在自然存放中缓慢发酵陈化者,如“青饼”)和“熟普洱”(即将晒青以高温、高湿加速发酵者,如“熟饼”)之分,其品味以“生普洱”为佳。
茶叶多长时间算久泡要依据茶叶种类确定。泡多长时间算久没有固定的时间,一般玻璃杯冲泡绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶等,建议时间为3分钟左右,多于这个时间就算久泡了。
而对于盖碗或紫砂壶来说,泡普洱茶、白茶、黑茶、陈年乌龙、岩茶等,一般浸泡时间不宜过长,5秒左右即可快速出汤,但原则为不宜久泡
木瓜去皮切片,普洱茶热水泡洗完留着备用。 木瓜和水一起煮15分钟后放入普洱茶叶再煮5分钟。即可完成! 完成可隔渣,放凉。整天代替水喝普洱茶功效: 1.5L的壶,掐一拇指尖的普洱茶就可以。煮3~5分钟就可以了,煮两回,
茶叶适合70--80度的水温,泡5-20秒,是比较适合的。
一般粗老的茶和紧压茶的冲泡时间要稍微长一些,细嫩的茶和散茶冲泡时间要短一些。具体来说红茶、绿茶、花茶的冲泡时间一般是3-4分钟,这样冲泡出来的香气口感会最佳。对于乌龙茶来说必须控制在2分钟之内,如果时间太长,冲泡出来的茶叶的口感会苦涩。
普洱茶一般以散茶和紧压茶两种形态存在,散茶出汤速度快,紧压茶出汤时间慢。所以冲泡时间的长短不能一概而论。
茶水比例1:25,散茶洗茶时快速倒出,随后静置30秒到1分钟后再注水,前3-5泡都可以即入水即出汤,当感受到茶汤滋味变淡时就延长出汤时间,每泡延长5-15秒,当茶汤滋味有水味时可以闷泡,闷泡时间分别以30秒,1分钟,3分钟。
茶水比例1:25,紧压茶洗茶时在10秒左右,若是压制特别紧的茶,洗茶浸润30秒再倒出。静置1-3分钟,等待茶叶充分吸水,这时茶叶被唤醒,前3-5泡可以以5-10秒时间出汤,3-5泡后,每泡延长10-15秒的时间再出汤,滋味变淡后,开始闷泡,其时间分别是30秒,1分钟,3分钟