想泡出好喝的普洱茶，水的温度和冲泡时间是两个重要因素，普洱茶的耐泡性特别强，冲泡时必须使用95度以上的开水，如果水温过低，不利于普洱茶香气的析出。
另外普洱茶对冲泡时间有一定要求，第一次冲水以后30秒就要出汤，以后每增加一泡适量增加冲泡时间，但时间最长不能超过三分钟，不然会影响茶汤的色泽与口感。
泡好的普洱茶能放的时间不能以天来计算，只能用小时计算，最多能放五至六个小时，更不能隔夜。普洱茶因为树龄大、采摘间隔时间长等原因，所以非常耐泡，大树级的至少都能连续冲泡十泡以上，如果放在杯子里泡的话，茶浓度偏高，时间长了普洱茶的内在物质发生变化，对人体非常不好，一般都是随泡随喝。
一小块儿熟普洱需要泡几分钟？
像普洱茶一般都是属于紧压茶，但是他都是茶叶的条索，非常的紧密，需要泡三分钟左右，可以将一小块普洱茶泡松泡散，如果泡的时间过长，茶汤的浓度就会很高，就会有非常重的苦涩感，所以只需要泡三分钟，将茶叶泡散泡松，让茶叶充满水分，并把茶叶当中的对人体有益的物质释放到茶汤当中，这样就可以了。
冲泡生普洱茶的方法为：1、投茶8-10g，选用矿泉水、纯净水；2、醒茶，注入90-100度热水，浸泡几秒后倒掉；3、重新注水，前四泡快速出水，后面增加30-60秒出汤。
1、投茶
冲泡生普洱茶，用水以ph较高的矿泉水、纯净水为佳，水温以控制在90-100度为宜，可以直接用沸水冲泡。一般投茶8-10g，根据饮茶人数而定，人多时可投茶15-20g。
2、醒茶
喝生普需要醒茶，将茶叶放入茶壶或盖碗之后，注入热水，浸泡几秒后倒掉。然后重新注水，如果想让茶汤高香，可以快水猛冲。如果想让茶汤口感绵密柔软，可以定点缓冲注水。
3、出汤
控制出汤的时间，也是泡出一杯美味的生普的关键。普洱生茶的浸泡时间不宜过长，前四泡快出水，后面注水后30-60秒即可饮用，好的生普可以冲泡八道以上。
普洱茶一般以散茶和紧压茶两种形态存在，散茶出汤速度快，紧压茶出汤时间慢。所以冲泡时间的长短不能一概而论。
茶水比例1:25，散茶洗茶时快速倒出，随后静置30秒到1分钟后再注水，前3-5泡都可以即入水即出汤，当感受到茶汤滋味变淡时就延长出汤时间，每泡延长5-15秒，当茶汤滋味有水味时可以闷泡，闷泡时间分别以30秒，1分钟，3分钟。
茶水比例1:25，紧压茶洗茶时在10秒左右，若是压制特别紧的茶，洗茶浸润30秒再倒出。静置1-3分钟，等待茶叶充分吸水，这时茶叶被唤醒，前3-5泡可以以5-10秒时间出汤，3-5泡后，每泡延长10-15秒的时间再出汤，滋味变淡后，开始闷泡，其时间分别是30秒，1分钟，3分钟
