一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。
二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
三、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
普洱茶由于茶味较不易浸泡出来,因此冲泡时要使用滚烫的开水为宜。本次给大家介绍普洱茶怎么泡,快来看看吧。
根据实际情况准备好茶具及普洱茶,将茶具放入烧开的清水中,一分钟后捞出即可。
将适量的普洱茶放入壶中,将沸水倒入壶中,然后快速倒掉以唤醒茶叶。
将茶叶放入壶中,然后按1:30的比例倒入沸水,最后盖上盖子闷约5秒钟左右,马上倒出。
出汤时将茶漏放在茶海上,过滤茶汤中的碎茶,壶中茶叶在公道杯中过滤,保持茶汤均匀,将泡好的茶均匀的分入小杯中。
云南普洱茶是能够和酒泡一起的,因为酒精具有一定的挥发作用,在存放过程中会改变茶叶本质的味道,影响后期的饮用口感。其次,云南普洱茶和酒放在一起时间过久,很容易导致普洱茶变质,所以一定要分开存放。其实云南普洱茶的存放是非常简单的,只要放在阴凉通风处,温度保持在20度到30度左右,不要让阳光直接照射就可以了。
我来回答一下!
第一,两者配合,有一个适配性,不会对冲!即彼此相互弥补缺点,彰显优点!就像说人的男才女貌一样~像陈皮与绿茶或生普就是不适配,配出来香气不协调!
第二,熟普缺香,恰好陈皮香气迷人,芳香物质丰富,而陈皮味谈,而普洱味浓(酽)所有两者结合之后符合人们喜欢的色香味!相得益彰~
第三,其实还有一个融合协调性!只有两者融合在一起,不会出现香与味的分离,即茶汤中有汤香,就要求普洱与陈皮融入彼此!这就需加工,即柑普茶茶的加工的特殊工艺,然后陈放三年以上,可称陈皮普洱,或者茶与陈皮多达三五年甚至几十年的放在一个瓷缸中存放!你中有我,我中有你,融为一体!
有人觉得普洱茶苦 希望放一些冰糖进去让普洱茶口感易入口,其实熟茶应该很温和、醇厚,不会很苦,如果您喝的茶很苦,估计是生茶。另外,即便是生茶,好茶也不应该很苦才对。加冰糖不会影响刮油去脂的功效,但是对降低血糖就没有帮助了。所以说普洱茶加冰糖可以一起喝的,只是在功效方面大打折扣。