可以的，但要看是什么茶，什么面。
茶叶最好用绿茶或铁观音，玄米茶也可以，味道较清香，茶叶也可食用，普洱汤色太浓，花茶味道太重，会影响面味。
面不要用辛辣品味，海鲜的，牛肉面和鸡肉面可以，但不要有太油。
可以 吃海鲜会闹肚子,这时候搭配上红茶,红茶中的茶多酚会对肠道形成一道保护伞,使它更好的消化。
放茶叶是去腥。海参三发三煮的原因是海参是海产品，所以有海腥味，三发三煮可以去除海参的腥味以及一些杂质，最大限度地保留海参的营养，让海参的肉质更加鲜嫩，口感更加爽滑。注意处理过的吃不完的海参需要用保鲜膜分开包装放入冰箱保存。
1、海鲜和蘑菇可以同食，营养不冲突，也不会中毒。海鲜是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等，主要还是针对动物制成的料理为主。蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。蘑菇与植物不同，植物可以进行光合作用，而蘑菇不能。
2、蘑菇可以提鲜，还可增加海鲜的鲜味。蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时，风味极佳，是很好的“鲜味补给。
3、海鲜蛋白质含量高和蘑菇蛋白质含量也高，一起可以补充所需的蛋白质，更加营养。
4、现在市场上，海鲜蘑菇炒意面等，不少人喜欢吃，不会产生什么不良反应，尽可放心食用。海鲜蘑菇炒意面 主要有：意面、各式海鲜、蘑菇、灯笼椒、葱、姜、生抽、盐、辣酱、食用油、黑胡椒等。
这就是绿茶特有的“鲜”味，富含氨基酸，特别是蒸青绿茶那股浓浓的海藻味像紫菜一般，最近喝的春茶西山碧螺春就十分鲜爽，冷却后还有点腥味，有点大闸蟹的味道，比如安吉白茶会有浓浓的鸡汤味也是“鲜”的表现。
跟品种和地质生态环境有关，还喝过山东的崂山绿茶还会有点咸味，因为它的茶山靠近海边，受到环境影响。
酸性
酸性的食物种类有很多，一些蛋类、肉类和海鲜类其实都属于酸性的。比如说猪肉、牛肉、鸭肉，还有一些用这些肉制作成的香肠、火腿等食物。
另外虾、鱼、蟹、牡蛎、螃蟹、鲍鱼等也都属于酸性的食物，而且饮品方面红茶、汽水、可乐、啤酒等，其中含有大量的碳酸成分，也是酸性的，另外巧克力、果冻、蛋糕等食物里面含有的酸性物质也很多也属于酸性食品
