寿眉白茶新茶花明显香，老茶红枣香浓。每当寿眉新茶下肚，春寿眉醇和，秋寿眉甜爽，但是他们不能没有花香味。这种香气自然平和，不油腻。如何冲泡它？相关介绍如下！
用紫砂壶泡泡茶的方法
1.选择一个300毫升的茶壶，然后将6克陈年寿眉茶放入茶壶中。
2.加入100的沸水，直到茶壶满为止，盖上茶壶盖，迅速倒出茶汤，重复同样的动作两次，以唤醒茶。
3.然后倒入95的沸水，直到壶满，并等待30秒钟，倒出茶汤即可喝寿眉的茶汤。
4.之后，每次冲泡陈年寿眉茶时，都会延迟15秒，并且可以连续冲泡。陈年寿眉茶更耐冲泡，几次冲泡后味道依然醇厚。
什么适合煮寿梅老白茶
1.煮
“煮”是一种烹饪方法，将食物和其他配料与调味料一起放入大量的汤或水中，然后用大火煮沸，然后用小火烹饪。该熟食没有烧烤食物的油腻感，烧烤过程中不产生致癌物。因此，烹饪是最常见的烹饪方法。
2.蒸
中国人在炎黄时期发现，煮食物时产生的大量水蒸气也能煮食。那么，“蒸”是指用水蒸气在蒸笼中加热，调配好味道的食物的方法。与其他常见的烹饪方法相比，“蒸”仍然有其自身的特点。然后用烹饪、油炸和其他烹饪方法制作食物，配料的原始香味被挥发掉了。然而，在通过“蒸”烹饪的食物中，配料中的大部分原始风味物质可以被保留，并且营养成分被较少地破坏。因此，蒸的食物味道新鲜，芳香，嫩滑。
寿眉白茶的冲泡要点
第一步，茶具，水
准备好茶具和开水，准备冲泡寿梅茶。茶杯可以用玻璃的，水应该是纯净水或山泉水。
第二步，暖杯
往茶杯里倒一点开水，旋转茶杯，洗净茶杯，同时浸泡温热的茶杯。
第三步，泡茶
用一茶匙量出大约3克来自寿眉茶，然后放入茶杯中。冲泡时，寿眉茶看起来像一朵兰花，有白色的叶子和绿色的叶脉。
第四步，泡茶
提起水壶，让水沿着杯壁倒入杯中。水的量大约是杯子的四分之一。先润茶，再冲泡寿眉茶叶。
第五步，冲泡
建议采用循环注水法冲泡，水量约为满杯7分钟，冲泡后静置约2分钟。
第六步，饮用
饮用前，可以先闻其想，再品其味，茶汤醇厚甘甜，齿颊留香。
经过陈化，作为老白茶的老寿眉，茶汤柔软光滑醇厚，闷或煮，有浓郁的枣味。
