工作几年以后,大家都觉得厌倦了那种朝九晚五的十年如一日的生活模式,想自己创业。而近几年的奶茶行业,又是很多创业者比较看好的。奶茶的主要消费者群体是年轻人,在他们的生活中,奶茶占据重要的角色。所以,奶茶店的发展市场还是有的。但是,开个奶茶店,真的赚钱吗?
我告诉你:开奶茶店赚钱!很赚钱!非常赚钱!但是要躲避这几个坑,你的奶茶店才能赚钱。
1、三人成虎,盲目选择奶茶品牌加盟大多数开奶茶的店的创业者都是没有经验的,都是自己摸着石头过河。俗话说“货比三家”,开奶茶店也是一样的道理,如果你只是听说“哦,某某奶茶不错”,自己不去实地调查,不去调查当地消费者口味喜爱就盲目的加盟一个奶茶品牌。最后结果可想而知,你选择的品牌根本不像介绍的那样有影响力、有优势,开店以后根本没有人指点管理经营。没有调查就没有发言权,只有调查了选择合适自己的品牌,奶茶店才有可能赚钱!
2、目光短浅,奶茶店面选址不当奶茶店是否能够长久发展,地理位置很重要。很多奶茶店失败不是经营者本身的经营能力,也不是品牌选择不好,而是在选址上出了问题。一个交通不便、人流量稀少、消费能力差的环境,很难让一个奶茶店成功运营,更不要说是赚钱了。
3、闭门造车,奶茶产品落后一个奶茶店的灵魂应该就是奶茶产品了。没有好的奶茶产品很难吸引消费者。店铺一味地推出不符合当地市场行情的奶茶产品,不能及时更新产品,缺乏创新意识,不懂得市场是动态的,也不能观察竞争对手的动态,奶茶店缺乏与时俱进,那很快奶茶店将别落后,最终被淘汰。
4、默不作声,品牌宣传不够一家奶茶店要想从默默无闻到聚集大量的人气,是需要一定投入的。“酒香不怕巷子深”在现代社会是行不通的,品牌宣传是奶茶店销量的保证!无论是开店前期的宣传和优惠,还是之后逢节假日的优惠活动,都是宣传奶茶店,为奶茶店吸引更多关注和人气的方法。如果没有做好品牌的宣传,那奶茶店想打出名气将是一个很漫长的周期了。
当然,如果你选择一个好的奶茶品牌,寻找一个恰当的地理位置,有一套完整的经营管理理念,开奶茶店还是很能挣钱的。
想让你的奶茶店赚钱,在开店之前必须要做好充足的准备,对你所在地市场进行调研:主要消费全体、消费水平、奶茶市场发展、竞争对手现状、商圈评估等等。把市场调查清楚,做到心里有数。在根据你的调查结果,选择适合的奶茶品牌。
对于一个没有奶茶经验的创业者来说,选择一个正规的奶茶品牌加盟还是比较靠谱的。