凤牌最正宗。它
是云南滇红集团股份有限公司的品牌。云南滇红集团股份有限公司(简称滇红集团)创建于1939年3月,前身系1939年由当代中国著名茶叶专家冯绍裘先生创建的“顺宁实验茶厂”,1954年随县名改为“云南省凤庆茶厂”。从上世纪40年代起,所生产的“滇红”名茶就出口英、美等国。新中国成立后,一直是国家出口红茶定点生产企业,所生产的滇红系列产品为国家出口创汇、经济发展作出了积极贡献,其中,“滇红特级工夫茶”自1958年起至今,被国家外交部指定为接待外宾的外事礼茶。
滇红茶的产地内山峦起伏,平均海拔高于一千米,而且温度适宜,降水充沛,其中有着茂密的森林,突然相当的肥沃,正是由于这种得天独厚的环境优势,使得这边的茶树十分高大,芽壮叶肥,白毫茂密,茶叶中所含矿物元素丰富。
红碧螺就是红茶原料取芽头用类似碧螺春的方法制作,因外形类似碧螺春,又属于红茶,所以叫红碧螺。属于红茶,红碧螺采用云南普洱大叶种茶全芽原料,经传统滇红功夫茶生产工艺经萎凋,揉捻成形发酵而成的。再经风选全剔除杂质,精选纯芽等工序精制而成。其外形与黑金相间,具有外形丰满圆润,卷曲成螺。
滇红茶是云南红茶,属于红茶类,是用大叶种红碎茶拼配而成的,拥有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色,具有茶形颗粒重实、身骨重实、匀齐纯正、色泽油润的特点,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,叶底红匀鲜亮,香气甜醇,滋味鲜爽浓强。滇红茶茶形颗粒重实、身骨重实、匀齐纯正、色泽油润,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,叶底红匀鲜亮,香气甜醇,滋味鲜爽浓强,富有刺激性,饮毕能给人回味甘甜之感。
滇红茶是属于红茶类,也叫云南红茶,主要产于云南省的临沧、保山、西双版纳等地区,它是以大叶种红碎茶所制成,它的颜色比较均匀,香味浓郁悠长,表面厚实,色泽明亮,是我国著名的优等红茶品种。
滇红茶的香味比较浓郁,有时候还会带有一些刺激性,叶底红润透亮,经过冲泡后的茶汤鲜红透亮,闻起来给人一种意犹未尽的感受,它是以优质的大叶茶树的嫩叶作为原料,经过凋萎、揉捻、发酵、烘烤等工序制成。
滇红茶里富含咖啡碱、氨基酸、矿物质等物质,可以刺激人体的中枢神经,使头脑变得更加清晰,有助于记忆力的增强,在夏天饮用还能起到止渴解暑的作用,对肠胃的运化也有很好的促进作用。
有机滇红意思是:绿色健康的红茶。在种植过程中没有添加化肥等化学元素,是纯绿色、自然的好茶。
1,有机滇红茶要求使用有机肥料同时不能使用农药。必须达到有机食品的标准,才能称其为有机填红茶。而普通红茶的要求怎么有那么高。所以有机滇红茶所泡出来的茶汤更加澄清透亮口感更为绵软可口。