潮州茶是属于乌龙茶中的单丛茶
红茶，还有普洱茶，和凤凰茶
广东省潮州市，是历史文化名城，有着千年的历史。这里人杰地灵，特别是工夫茶香飘世界，誉满天下，喝工夫茶是百姓每天都要的喝的茶，被称为“茶米”。这里盛产凤凰单丛茶，岭头白叶单丛茶，深坑水仙茶等等好多种类，来到这里的客人来了都要品尝潮州的正宗工夫茶。
凤凰单丛茶，2万一斤。
没有。
。见仁见智。。。自己去凤凰镇上买最好，又比外面便宜
潮州凤凰山的“凤凰茶”。乌倲茶单丛。目前在潮汕地区很有名气，很受欢迎。
潮州喝的是功夫茶，潮州茶叶大多数是凤凰茶
是潮州单枞茶，而不是潮州单丛茶，单枞茶始于宋代，兴于今朝。
潮州单枞茶一般指潮州潮安区凤凰镇的凤凰单枞茶，其中以凤凰镇乌岽山的高山茶叶为佳，乌岽山是一座活火山，火山口名为天池，因火山地质活动，乌岽山兼具高海拔与火山土两种优秀的品质，所以乌岽单枞品质上佳，具有独特的桂味与高山韵味。
一般单枞茶叶在清明前后采摘，后经晒青，炒制，筛选，多次培火等工序，制成上好的单枞茶。
目前潮州单枞茶并没有形成一个具有较大影响力的品牌，听说有大国企要进驻做成规模化生产，但目前还未见踪迹。
回答题主的问题，目前凤凰顺记茶厂以及佳珍茶叶，算是规模较大，质量把控较好，价格较为公道的企业。
鸭屎香又名大乌叶单枞，是广市东潮州凤凰山上等茶叶之一，因叶色较深绿（茶农称深绿为“乌”），而且叶幅大，因此而得名。大乌叶单枞系从凤凰山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成；有性繁殖植株，小乔木型，中叶类，中芽种。
凤凰茶。属于乌龙茶品种，产于广东省潮州市凤凰山区。凤凰山是中国乌龙名茶之乡，位于潮州市区北部，主峰海拔1497米，终日云 雾缭绕，特别适宜种茶。目前山内有茶园面积4．5万亩，生产名品高山云雾茶， 品种有凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦、肉桂等，其中以凤凰单枞最 为出名，在国内外市场享有盛誉。茶叶边缘呈银米色，叶片绿色带黄，茶汤澄黄，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，具有色翠、形美、味甘、香郁的特点。凤凰茶中以凤凰单丛为最佳。凤凰茶曾在首届中国(国际)名茶博览会上“露脸”,夺得两枚金杯奖。
众春茗潮州凤凰单枞品种很多,档次也很多,总体比较耐泡,香气有很多,比较浓郁。喜欢喝浓郁一点的,那么潮州茶很适合。
