熟普洱几泡最好(生普洱几泡)

粤湘源 8 0



  新的好的古树普洱茶生茶,闷泡十五秒的能有十三四泡已经很好,一般都是六七泡

熟普洱几泡最好(生普洱几泡)

  普洱茶都是比较耐泡的,通常可以连续冲泡10次以上,一直喝到汤味变淡为止。一般用95至100℃的沸水冲泡,高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。

  煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避免水中的氧气过少,影响茶叶的活性。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

  普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡10次以上,知道汤味很淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。

  煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避免水中的氧气过少,影响茶叶的活性

  冲泡生普洱茶的方法为:1、投茶8-10g,选用矿泉水、纯净水;2、醒茶,注入90-100度热水,浸泡几秒后倒掉;3、重新注水,前四泡快速出水,后面增加30-60秒出汤。

  1、投茶

  冲泡生普洱茶,用水以ph较高的矿泉水、纯净水为佳,水温以控制在90-100度为宜,可以直接用沸水冲泡。一般投茶8-10g,根据饮茶人数而定,人多时可投茶15-20g。

  2、醒茶

  喝生普需要醒茶,将茶叶放入茶壶或盖碗之后,注入热水,浸泡几秒后倒掉。然后重新注水,如果想让茶汤高香,可以快水猛冲。如果想让茶汤口感绵密柔软,可以定点缓冲注水。

  3、出汤

  控制出汤的时间,也是泡出一杯美味的生普的关键。普洱生茶的浸泡时间不宜过长,前四泡快出水,后面注水后30-60秒即可饮用,好的生普可以冲泡八道以上。

  120CC的紫砂壶投6~8克熟普为佳,

  冲泡普洱茶,投茶量的多少直接影响茶叶滋味,过多则苦涩,过少则清淡,而120cc左右的紫砂壶,则是1:15与1:20的茶水比例,便可泡出适口的茶汤,但是依旧需要把握好出汤时间

  为了充分激发出生普香气和口感,通常都选用100℃的沸水来冲泡普洱茶。如果茶具本身的保温性能比较好,那就可以在冲泡过程中释放出更多的茶叶内含物质。

  普洱茶的冲泡次数在3-5次是最合适的。。。 因为普洱茶的荼味本就是比较温合,清淡的,普洱茶它是经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

  一般泡好的普洱茶在荼具里,基本就冲泡3-5次是最合适的。再多两次的话基本是没有味道了。 它具有肠胃通畅,而且可以抗衰老、抗辐射等优势。

标签: #普洱茶 #茶叶 #沸水 #茶汤 #冲泡