信阳毛尖是绿茶，口感清香，具有提神助消化作用。我作为信阳人，我每天要喝上杯清香可口的信阳毛尖，信阳毛尖在全国排名第十位，有喜欢喝绿茶的朋友，请你也品尝一下吧！
黄色绒毛叫做茶毫，是信阳毛尖的主要特点，品质越好的信阳毛尖茶毫就越多。
茶毫，也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，一般来说，鲜叶的嫩度越嫩，茶毫就越多，所以这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一个重要指标。很多茶都有，特别是绿茶红茶，比如毛尖等。但并非所有的茶都可以一概而论，比如龙井茶，在加工过程中，有一道工序叫辉锅，辉锅的目的主要是干燥茶叶，促使茶叶香气物质的进一步形成，但它还有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫，形成其特有的品质特点，所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定。 信阳毛尖的等级标准： 特级：一芽一叶初展外形紧细圆匀称，细嫩多毫，色泽嫩绿油润，叶底嫩匀，芽叶成朵，叶底柔软，叶底嫩绿，香气高爽，鲜嫩持久，滋味鲜爽，汤色鲜明。 一级：一芽一叶或一芽二叶初展占85%以上，外形条索紧秀、圆、直、匀称多白毫，色泽翠绿，叶底匀称，芽叶成朵，叶色嫩绿而明亮，香气鲜浓，板栗香，纯浓，甘甜，汤色明亮。 二级：一芽一二叶不少于65%条索紧结，圆直欠匀，白毫显露，色泽翠绿，稍有嫩茎，叶底嫩，芽叶成朵，叶底柔软，叶色绿亮，香气鲜嫩，有板栗香，滋味浓强，甘甜，汤色绿亮。 三级：一芽二三叶，不少于65%，条索紧实光圆直芽头显露，色泽翠绿，有少量粗条，叶底嫩欠匀，稍有嫩单张和对夹叶，叶底较柔软，色嫩绿较明亮，香气清香，滋味醇厚，汤色明净。 四级：外形条索较粗实，圆，有少量朴青，色泽青黄，叶底嫩欠匀，香气纯正，醇和，汤色泛黄清亮。 五级：条索粗松，有少量朴片，色泽黄绿，叶底粗老，有弹性，香气纯正，滋味平和，汤色黄尚亮。没有产地要求。
明前信陽毛尖是黃綠的因為明前毛尖是剛長出來的幼牙顏色不是很重
贵阳毛尖和信阳毛尖一个是河南信阳的；一个是贵阳的。对于外型上的区别，信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、茶汤颜色绿”的新奇气焰魄力而享誉中西方。
而贵阳毛尖外形索条紧细卷细，毫毛显出，颜色绿润；内质香味清嫩鲜，味道鲜浓回甜，茶汤颜色清亮，叶底葱绿匀齐。
六百元一斤的毛尖是很不错的但不是最好的了。
我买的，都是几十块钱一斤的，就是喝喝，早几年前有喝一次过贵的茶，朋友说是两千多块钱的茶叶，没喝出啥味道不同的，六百块钱对余我来说的话有亿点点贵，如果是送礼的话我会买的，我自己的话可能不会买来喝的，还不如买茉莉花茶来喝了
