这是玫瑰花的天然色素是溶于水的，花的颜色会退掉，就成灰色了，是正常的，这种玫瑰品种是不错的玫瑰玫瑰花泡茶的颜色为金黄色，带透明。
玫瑰花茶用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合制成的，香气浓。玫瑰花茶提供纤维质，可清除宿便，维持新陈代谢正常。
玫瑰花茶，采用未开放的玫瑰花蕾或月季花蕾，通常以半开放的玫瑰花品质最佳，营养价值最高，又称花冠王！
玫瑰花里含有花青素,水偏碱性,花青素溶解就会变绿色。 玫瑰茶冲泡后褪色是非常正常的现象,是花青素慢慢溶于水中的过程。
随着冲泡,花里面含有的天然色素和有益元素就会释放出来,溶解在水中,玫瑰花颜色也会随之变浅,茶汤的颜色由无色变为淡黄色。
玫瑰花茶泡出来是紫黑色多半是水质或容器的原因。山泉水中有许多矿物质，也许和植物中的某些成分发生反应，显出不同颜色。玫瑰茶加了蜂蜜就是会变黑的。因为玫瑰茶碱性，蜂蜜遇碱性变黑。如果你加了柠檬（酸性），你会发现蜂蜜茶变浅了
正常的玫瑰花茶因为有干燥杀青的工序，内里会有点发黄，这是正常的，可以放心喝。但如果是最外层也发黄的话，应该是过期了，如果没有异味，可以用来做香囊，或者加一点到枕头里，放在衣柜里都可以。
会有一点变白的。 开水泡后，玫瑰花的颜色逐渐淡去，如果泡下去就变白了，就可能是色素了,一般会有少量的色素融入水中花朵也会从原来的颜色变淡白,但如果褪色严重就是不对的玫瑰花用开水泡后，开水泡到的花瓣会褪色，颜色是不均匀的,多泡几次外面的花瓣就都变白了,如果泡出来的水是淡黄色(也有淡绿的)是正常的,如果水是红色的，那就是染色的了. 水温控制在80-90度，冲出来的玫瑰花茶颜色最好看，正常的玫瑰花茶，不是红颜色的，而是普通的茶叶那样的色。可以用凉水泡一下试试，如果凉水中很快就退色了，说明有染色的嫌疑，如果没有，就是正常现象。 其实玫瑰花茶掉色主要是玫瑰中的色素在玫瑰烘干后，失去了细胞的承载，被水浸泡出来。
玫瑰茶冲泡后褪色是非常正常的现象，是花青素慢慢溶于水中的过程。随着冲泡，花里面含有的天然色素和有益元素就会释放出来，溶解在水中，玫瑰花颜色也会随之变浅，茶汤的颜色由无色变为淡黄色。泡玫瑰茶時的水温要控制好，别用滚烫的开水来泡，这样的话玫瑰花瓣一下子就烫得发白了，而且高温也会导致花儿的营养成分不完全分解，影响到茶汤的口感。最好用85摄氏度左右的开水冲泡，这样玫瑰茶中有益成分更容易为人体吸收，香味慢慢挥发，茶汤的口感也最好。好的茶汤冲泡出来是呈现淡黄色的，水的酸碱度，也会影响茶汤颜色。
不管是什么玫瑰花茶都会褪色，很久不褪色的可能是经硫化处理了。
玫瑰花茶要避光密封保存，买当年的最好，见光时间长了会氧化是正常的，温度也有影响
