甘露茶叶属于绿茶，产自于四川蒙山，是中国的名茶之一，是一种很古老的茶叶，茶叶外形嫩绿纤细，制作方式采用三炒三揉，冲泡的时间不能超过一分钟，第一遍泡出来的茶叶清澈明亮，第二遍泡出来的茶叶味道更加醇厚。
甘露茶的制作工艺精致，在春节前后进行采摘，采摘标准为一芽一叶，采摘的新鲜茶，经过摊放，通风，杀青，揉捻，干燥等工艺制作而成。制作而成的茶叶外形芽叶扁平，颜色黄润，茶汤黄中带点碧绿，香甜鲜嫩。
绿茶
甘露茶属于绿茶 蒙山茶属于绿茶,主要产于蒙山,因此被称为“蒙顶茶”,也叫做蒙顶甘露。
天降甘露，也可称甘霖，贵。
上面的白霜为甘露醇。
甘露茶表面覆盖着一层色白如霜的物质，这是一种名为 “植物蛋白霜” 的黄酮类化合物结晶体，叫甘露醇。
它含有黄酮粗蛋白13%～14%、总黄酮含量最高可达38.9%、最主要的类黄酮活性物质 “二氢杨梅素” 最高可达30.6 %、是到目前为止，被发现黄酮含量最高的一种植物。因此，有 “黄酮之王” 的美誉。
兰妃甘露茶属于再加工茶，是用甘露茶作为茶胚，加入优质兰花，经过窖制而成，工艺复杂、用量考究，其成品茶外型美观，形似兰花，且具有甘露茶的鲜爽回甘特点，又含有含有兰花的馥郁香气，另外兰妃茶也是雅安地区的优质茶品，适宜日常冲泡饮用。
野生甘露是茅岩莓茶
茅岩莓茶是土家族的传统花茶、也是保健饮品，因为功效卓越，被称为“野生甘露”。
茅岩莓茶，属花茶，主产于湖南省张家界茅岩河一带，又称莓茶。
茅岩莓属于高山苔藓类植物，不能人工种植成活，所以尤其珍贵。一般干制后，叶片较少，梗比较多色泽黄绿，带有细小的白色必点。冲泡后汤色淡黄，滋味甘爽醇美，叶底匀齐，香气微有药香。
无论什么商家只要经营甘露茶均为绿茶。这是因为，甘露屄产地为四川蒙山，被称为中国名茶的先驱者，也是卷曲种类的绿茶的典型代表。该区域全年年平均气温在14摄氏度左右，山清水秀，非常适合茶叶树的生长，绿茶的种类也非常的多，最著名的就是龙井和碧螺春。
雪兰甘露茶形状纤细，汤色黄碧，清澈明亮；使人齿颊留香。甘露在梵语是“念祖”之意；二说是茶汤似甘露。甘露茶采摘细嫩，制工精湛，外形美观，内质优异。其品质特点：紧卷多毫，浅绿油润，叶嫩芽壮，芽叶纯整，汤黄微碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鲜。
特点：紧凑多银毫、嫩绿色润，香气馥郁芬芳鲜嫩，外形美观，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，茶形状纤细，叶整芽泉，叶嫩芽壮；色泽嫩绿油润；
汤色：茶汤似甘露，碧清微黄，滋味鲜爽，浓郁回甜。嫩绿色润，内质香高而爽，味醇而甘，汤色黄中透绿，透明清亮，叶底匀整，嫩绿鲜亮；香馨高爽，味醇甘鲜，沏二遍时，越发鲜醇，使人齿颊留香。
