水温要求在90℃到100℃。
量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶是我国的特产,产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶,茶芽叶上披满白茸毛,是制茶的上好原料,最初用这种茶片生产出白茶。
扩展资料
白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效,海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。
白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷。
老白茶的味道非常浓郁,一次大约20克左右。
通常一饼白茶为350g,经过压饼宫工艺后,白茶的体积被压缩,成品茶有350g、300g等,主要以350g茶饼居多,直径约为18厘米,高度约为3厘米,其次,白茶饼具有易存放,不占面积等特性。
白茶饼的优势
①占用空间小,存储更便捷、省心;
②不容易磕碰碎,运输更便利;
③同一原料的情况下,饼茶的滋味更甜醇;
④茶性更稳定,长期存放,香气不容易散。
一个白茶饼一般多少克
煮白茶多少克合适
白茶一次泡几克
茶叶一次放多少克最好
3克白茶只能泡一杯400毫升的茶
1、绿茶类
1克绿茶,冲入开水50—60ml。通常一只容水量在100—150ml的玻璃杯,投茶量2—3克,如用壶泡法,茶叶用量按壶大小而定,一般以每克冲50—60ml水的比例。
2、白茶类与黄茶类
投茶量与绿茶相仿,每克茶的开水用量50—60ml。
3、乌龙茶类
乌龙茶的冲泡,适宜选用江苏宜兴出产的紫砂壶,可根据品茶人数选用大小适宜的壶,投茶量视乌龙茶的品种和条形而定,条形紧结的半球形乌龙茶,用量以壶的二三成满即可,松散的条索性乌龙茶,用量以容器的八成满为宜。
4、红茶类
清饮泡法:每克茶用水量以50—60ml为宜,如选用红碎茶则每克茶叶用水量70—80ml。
5、黑茶类
盖碗冲泡,投茶量为5—8克,如用小壶冲泡,茶叶投放三四成即可。
6、花茶类
花茶多用盖碗冲泡,视盖碗大小,每碗置花茶2—3克。