都不错，碧螺春属于绿茶，和乌龙茶同为中国六大茶类之一。碧螺春不分品种，分等级，洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。铁观音是乌龙茶的极品，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。
乌龙茶是中国很出名的一种茶类，具有鲜明的汉族特色。它还有着分解脂肪，健美减肥的作用。乌龙茶的制作工艺比较复杂，先是用制作红茶的手法加工，经过晾青、晒青等数道工序，再运用绿茶的初制工艺，杀青，初揉等工序才能制成。乌龙茶综合了红茶和绿茶的特点，既有红茶的甘甜，又保留了绿茶的清香，所以乌龙茶既不属于红茶也不属于绿茶，是青茶系列。
乌龙茶饮料更趋向于保健茶或者是美容茶这类饮品。它可以抑制中性脂肪的消化，还可以排出体内多余的那些油脂，味道也是非常的好喝的，既有红茶那种香浓味，又有绿茶的那种清香，是一种非常传统的茶饮品。
乌龙茶：乌龙茶又叫青茶，是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶类，既有着绿茶的鲜爽，又有红茶的甘甜香醇，属于性和不寒的茶叶。绿茶：绿茶是不发酵茶，没有经过发酵的程序，保留了鲜叶的天然物质，茶性寒凉。
1、性质区别，乌龙茶也叫青茶，和绿茶相比，最关键的区别在于发酵二字，乌龙茶属于发酵茶类。绿茶则是未经发酵制成的茶，属于不发酵茶类。
2、品质特征区别，乌龙茶成茶肥壮匀整，色泽砂绿，香气浓郁，有淡淡的花果香味，滋味醇厚甘鲜。而绿茶没有经过发酵，其成品的色泽和茶汤均保存了鲜茶叶的绿色格调，显著特征为清汤绿叶
3、制作工艺区别，乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序精制而成的，而绿茶的制作工艺稍微简单些，只需经杀青、揉捻、干燥等经典工序即可制成。
4、功效区别，乌龙茶经过发酵，所含的单宁酸成分较高，和绿茶相比，更有助于肠胃消化，能消脂、减肥、排毒等。而绿茶是不发酵茶，茶多酚含量高，收敛性强，有显著的提神、消食、降火、解暑等功效。
乌龙茶是新鲜的比较好。
乌龙茶是越鲜越好，新鲜的茶叶口感才好，年份久了口感远不及当年新茶。喝新就是喝“鲜”，决定“鲜”的物质是氨基酸，绿茶、春茶，含芽率高一芽一叶和纯芽头采摘的茶，越新越鲜。
此外，喝茶要根据季节而定，也要根据每个人的状况来选择。
