春寿眉的收获始于春季初，谷雨后茶青暑气初现结束。采摘时间相对较短，只有十天。 另外，由于春季气温较低，茶树的生长速度较慢，所以春寿眉的产量要比普通茶少得多。
主要区别是，制作原料不同，贡眉茶和寿眉茶虽然都是属于福鼎白茶类中的名优品类，但是两者从原料的组成上，大有区别，其中贡眉的原料是以群体种茶树的嫩叶以及嫩梢等为主所制成的一款白茶，但是寿眉的组成原料一般为大白茶、大毫茶、以及水仙茶等茶树品种的嫩梢以及叶片等制作而成的白茶种类。
口感不同，虽然制作贡眉和寿眉两者的工艺相同，加上两者都是紧压型的精制白茶类，但是当大家冲泡了贡眉和寿眉这两款白茶之后，大家可以从口感中，体会到两者的区别，贡眉的口感偏向于较为浓郁的瓜果香味，而且甜度也比较高，喝起来有一种甜润的感觉，但是寿眉的话，属于浓郁的滋味，属于浓郁的滋味，茶香味道偏向于花香，回甘力十足。
寿眉是白茶，不分生茶熟茶。清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。寿眉采制技术特点是：嫩采精拣，工艺不繁，技术精湛，连续操作，一气呵成。这样采摘的出来的寿眉才是最优质的，在经过独特的工艺分摊放、杀青(在锅径60厘米的远红外线平锅内进行)、搓条显毫(是寿眉茶成形的关键工序)、煇锅(目的是进一步理条整形，达到定形、足干的要求)四道工序于一体。最后才呈现出优质的寿眉。
一、福鼎白茶十大品牌：品品香、绿雪芽、六妙、鼎白、大沁白茶、政名、中茶蝴蝶牌、张元记、馥益堂、清凉帝。
二、熟悉白茶的人都知道这样一句话—一 年 茶，三 年 好，七 年 宝。然而还有另外一句话，可能大 部 分茶友也 知 道——中国白茶在福鼎，福鼎好茶在太姥山。
三、太姥山是白茶公认的优质的生长地，是白茶正统、原始的种植基地。
四、喝茶有益身心众所周知，茶叶中含有的茶多酚、多种维生素等，特别是茶 鞍酸有非常多的作用。而白茶就是一种健康的茶饮，营养价值高。太姥山的海拔很高，常年云雾缭绕，特有的烂石土壤蕴含着多样的有机物、矿物质。悠久的历史沉淀为茶树积累了大量的营养，使得茶青肥沃、内质丰富，再加上我们畲族特有的祖传制茶手艺，做出来的白茶也颇具特色。
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