馥益堂白茶还不错,包装精致漂亮,是良心好茶,价格优惠口感爽口。包装也是出了名的精美大方。现在的茶叶都够我喝十几年啦,茶叶品质很不错,性价比比较高的的产品,我已经买了几次了包装很精美,口感很好,容易冲泡,耐泡。
福建省馥益堂茶产业有限公司在全国拥有自己的品牌销售系统,以自产福鼎白茶为核心,整合茶叶资源,开发出多系列产品,主要产品包括荒野古树、太姥神韵以及臻馥益礼系列。福建省馥益堂茶产业有限公司是福鼎白茶制茶专家,自设立以来始终专注于白茶制茶技艺的不断提升。
福鼎老白茶需要煮,而新白茶不需要煮,老白茶是经过长期存放的白茶,其茶內的茶多酚、咖啡碱经过时间的洗礼,含量降低,且经过陈化后的白茶,茶叶的内质更加饱满且明显,香气更加浓厚,果胶含量丰富,通过煮茶能更好的释放香气以及滋味。
白茶存放一段时间后出现异味,主要原因是存放不当导致,如情况严重或发霉则不建议饮用,如情况较轻可改变存储方式来修复,如存储时使用三层包装法,将白茶放置在干燥,离地离强的地方放置,同时避开异味以及阳光,长期以往,便可保持白茶向品质良好的方向发展。
福鼎白茶中的豪香,是白茶中最常见的一种香气,这个香气来源于白茶中所含的一种芳香烃物质有关。
一般来说白茶的豪香与白茶表面那层密集的白毫脱离不了关系,白茶的这股豪香是一股毛茸茸但是又充满清新的感觉,鲜爽甘甜。
关于白茶的豪香一般来说白茶基本上都会有,但是因为冲泡方式不同还有每个人的口感差异,所以每个人品尝出来的豪香也有差异。
分等级,银针牡丹,依然白豪覆盖。冲泡后叶底褐色。银针香气很独特,非得形容,五谷香,微微药香,还有种梅子香蜜香(福鼎的6年银针)。牡丹我就没喝过了,手里的六年以上的牡丹,因为早期标准不严格,用来压饼的牡丹等级都比较低偏寿眉。
六年的寿眉,散装的话依然可以看到灰绿色。这里分春寿眉和秋寿眉,春寿眉的话新茶普遍比秋寿眉要绿很多,这个特点也一直存在于后期转化的过程中。秋寿眉温度高,湿度大,新茶可能就汤色偏深。后期转化主要看它的枣香粽香,还有比较复杂的果香。
喝过的六年寿眉,饼的表现比散茶好。散茶没存好,茶气弱了很多。茶饼颜色绝对不是黑的,并且白茶饼烧心可以判死刑了。正常的依然是褐色带绿,很漂亮的颜色。并且干茶香非常好闻,甚至会有药香。冲泡,前几杯汤色淡但香气足,甜度高。冲泡到后面则是色深,汤厚,香纯。没有不喜欢的异味。
市面上的5年以上的老白茶,最好别买了,不做旧的就是工艺不好(非低温成茶),不是工艺差的就是储存不好。我喝过众多大品牌的老白茶,多半难以入口。
当然最后还有一招,直接闷泡放个十来分钟,再去喝一口。还能喝,多半这个白茶不差。当然你这几饼,多半入不了口。