众所周知,正宗的大红袍来自武夷山正岩区,这种大红袍数量少,品质高,所以价格会很高。一些大红袍这么便宜,有经验的茶客一看价格,应该会心中有数。
这些便宜大红袍可能来自非正岩产区或武夷山行政范围外。在这两处,存在大面积茶园,这些茶园虽然毗邻正岩产区,但两者生产的茶品质却大大不同,毕竟其生长的自然环境有区别。相比正岩产区,这些便宜大红袍产地生长环境要稍微差些。
所以这些大红袍不正宗的可能性为99%。
一般而言,包装好的大红袍,保质期以包装上的日期为准,一般为一年以上,如果包装得严的话,最多可以放到4到5年。
大红袍茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议在保存拆封过的茶叶时使用以下几种方法:
1.利用干燥箱贮存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。
2.利用热水瓶贮存:将热水瓶整理干净,再将要贮存存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。
3.利用冰箱贮存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西。
4.利用罐子贮存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。大红袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。最好使用干燥的罐子或冰箱保存。
产量低,品质把控严格。
曼亭拥有的茶园全部在武夷岩茶“名岩区”内,对茶园坚持实行“客土、施用有机肥”等传统耕作方式,并用现代生物技术进行病虫害防治,确保岩茶真香、真味。
幔亭品牌的“大红袍贡茶”、“武夷肉桂”、“老枞水仙”等岩茶,在国家和省级茶叶评比中多次获奖,产品颇受消费者青睐。
学者私房茶是珍藏茶。
是人们对茶的美称,指品质极佳的茶。因它们独一无二的品质,以及令人回味无穷的优质口感,而被称为私房茶。因此,私房茶一般不公开对外销售,只会少量卖给懂茶的老熟人。私房茶目前没有权威的属性标准,也就是说,它可以使任何一种珍品茶,比如极品的龙井、毛尖、大红袍等。珍藏起来后,都可以称之为私房茶。
大红袍是真假问题,要先了解一个基础问题:什么是真?什么是假?大红袍母树的茶肯定是没有了,因为停止采摘了。
而其他的都属于商品大红袍。也是真的大红袍。只是大红袍母树的后代而已。所以只要考虑一个品质高低就可以了。比较怕买到不好的,你就试试东然茶园的。做福建茶的后起之秀。口碑很好