秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶。秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好,茶叶内含水分少,更显香气。
秋茶十大品牌:
1克莱多秋茶
2,维润秋茶
3,绿芳秋茶
4,中闽弘泰秋茶
5,萌岩秋茶
6,惠聚春秋秋茶
7,佳怡秋茶
8,洪普号秋茶
9,客仙闽秋茶
10,茗品润秋茶
喝好茶,什么牌子的?天津正兴德是这个老铺子了,很有名气,他那茶叶品质最好了
农夫山泉。
农夫山泉是中国包装饮用水及饮料的龙头企业,产品覆盖包装饮用水、茶饮料、功能饮料及果汁饮料等类别,其中瓶装水贡献了公司约六成的收入。
农夫山泉瓶装水的市占率在过去十几年间稳步增长,目前位列全国市占率第一。以2019年零售额计,公司在茶饮料、功能饮料及果汁饮料的市场份额均居于中国市场前三位。
茶没有什么几线区别,只有高中低档的区分,各种茶由于产地和制作工艺的不同,价格也不一样,价格也不是衡量茶叶品质的绝对因素,跟人对茶叶的认可饮食习惯等,一个人一个饮茶习惯,自己认为好的就是最好的茶。
市场上销售的茶叶产品种类繁多,按商品茶的分类和加工,我国市场上销售的茶叶有七类:红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、紧压茶、普洱茶和黄茶。所有这些茶叶都是用茶树的鲜叶、嫩芽和嫩枝加工而成,加工方法不同,加工出的茶叶类别也就不同。
1、红茶有两种:一种是条型茶又叫工夫红茶,包括政和工夫和坦洋工夫;一种是红碎茶。分为4个工序:萎凋、揉捻、发酵和干燥。
2、绿茶加工分为3个工序:即杀青、揉捻、干燥。
3、黄茶加工分为杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序,闷黄工序是形成黄茶特点的关键工序,如果没有闷黄这道工序,就称不上黄茶。
4、普洱茶是已经经过初步加工的绿茶,主要产于云南省,普洱散茶的加工关键是发酵。普洱茶加工完成后,味道不苦不涩,咖啡碱可以由4%升高到5.5%左右。
5、乌龙茶是半发酵茶,它主要产于福建省的武夷山地区,其次是福建的闽南,再就是广东省的潮汕地区。乌龙茶的采制方法与红茶、绿茶大不相同,有以下几方面要求:(1)茶叶不能采摘过早过嫩;(2)乌龙茶必须在阳光下进行晒青;(3)采取“摇青”与“凉青”相结合的“做青”技术,使茶叶达到半发酵的程度;(4)乌龙茶的烘焙技术特别讲究。
6、花茶是选用上等茶叶做茶坯,和浓郁芬芳的鲜花拌合窨制而成,它既有花香,又有茶香。
7、紧压茶是将散茶蒸青揉捻后放入模型中压制成形,外形端正匀整,便于运输,汤色红浓明亮,叶底褐红。