紫砂做工精细,还是紫砂做水缸好
紫陶壶泡白茶
建水的紫陶壶,其实他与宜兴紫砂壶的材质差不多也属于我国四大紫砂泥料之一,用建水的紫陶壶泡茶,尤其是泡白茶的话,步骤其实也相差无几,只需要先将紫陶壶内外刷洗干净,倒入些热水进行温壶的动作,再将适量的白茶投放到茶壶里面,如果是泡白毫银针和白牡丹,这样的茶叶尽量做到寄出,寄到将开水直接倒入湖内,尽量少做停留,再将茶汤倒出,这时把壶盖敞开,但是如果冲泡老白茶和寿眉这样的茶叶是非常耐泡的,完全可以在紫胡当中闷泡的时间可以相对拉长十秒钟,20秒钟,30秒钟不等。
相对来说是紫砂锅贵点。中国的传统一直以来都是陶类做炊具,瓦罐,瓦锅之类的,瓷一般用来做餐具,如碗,菜盘。这是根据它们各自的特性来决定的。
紫砂锅要比白瓷更耐热,受热均匀,煲汤没那么油腻。所以适合做炊具,而白瓷外观更漂亮,用来餐具。
陶瓷比较普遍,日用陶瓷几乎随处可见,而紫砂就比较小众了,价格也比较高。陶瓷的价格比紫砂便宜,但是要说哪个更好,就得看从哪一方面来看了。
第一,从制作的泥料上来看,皆为“土”,宜兴紫砂壶的泥料的矿物组成,属于含富铁的粘土-石英-云母类型,而瓷器是一种由石英、绢云母、高岭土、长石等矿物质组成的聚合体,其矿物中所含的玻璃较多,所以紫砂泥料的收缩性好,可塑性比瓷器高。
第二,紫砂壶具有独特的气孔结构,它不但透气性能好,而且能蕴茶之香味,所以紫砂壶仍然古色古香,而不需要对其进行施釉,这样紫砂壶的优点是其他陶瓷制品所不能相提并论的。瓷器则一定需要上釉,其透气性肯定不及紫砂壶。
第三,瓷器的质地更紧密,听两者的声音便可以了解,敲击紫砂壶的声音偏闷,而瓷器则清脆悦耳。
第四,两者的气度也不同,瓷器高贵典雅、雍容华贵,但是聪明外露;紫砂壶一致秉持素面素心,将其最具特点的功能完全的奉献给人们,他沉稳内敛,大智若愚。
1、原料不同
紫砂泥料是由原矿石经过多种工序炼制而来,刚出土的紫砂矿石不能直接制壶。紫陶由粘土原料制成,需要将粘土捣成粉末,进行配比后再加水制成浆状搅拌淘洗。
2、成型工艺
紫砂成型方式分为全手工制作身筒和用石膏模型或其他模型辅助成型两种。紫陶的泥料细腻,所以不能使用模具辅助成型,都是手工拉坯。
3、打磨工艺
紫砂只打磨整口,一般不对壶身进行打磨,因为打磨后的紫砂会失去透气性。紫陶则采用无釉磨光这种独特的打磨工艺