1.首先，热身，将刚买回来的紫砂壶，用沸水内外冲洗一次，将表面尘埃除去，放入清水中，慢慢煮沸让它在沸水中煮上五到十分钟。
2.之后，将豆腐放进茶壶内，放一倍水，煮一小时豆腐，豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以将茶壶残余的物质分解，放入糖，然后再煮一小时，糖分能够滋润茶壶。
3.最后，挑选自己最喜欢的茶叶，放入茶壶内煮一小时最好是龙井，这样它便不是了无生气的死物，吸收了茶叶的精华，开壶完成。
紫砂壶开壶的正确方法：冷水下壶，让壶与水温一起升高，最大程度的保护壶；一定要使壶完全浸没于水中。因为泥料在摄取大量水分后会膨胀，加上“热胀冷缩”的作用，而未在水中的那部分因膨胀程度极小，力的作用易导致开裂的致命伤。
紫砂杯开壶还有一种比较简单的方法，先用软毛刷蘸水将紫砂壶的表明清洗一遍，可以将紫砂壶表明的灰尘洗掉，再将紫砂壶放入平底锅里面，加入大量的文慧，先用小火煮半个小时，再用大火煮半个小时，水沸腾之后，再加入大量的茶叶煮十分钟。
再将紫砂杯拿出来冷三五个小时，再用干布将紫砂杯擦干。
1、记得要冷水放壶
不能等到水烧开了之后再去放壶，那样对壶会造成一定的伤害。冷水放壶会使紫砂壶与水结合在一起共同升温，这样紫砂壶就不会容易破裂；如果水开后放入紫砂壶，尤其是在冬天天气寒冷，紫砂壶本身温度比较高如果与沸水进行碰撞可能会造成紫砂壶惊裂，所以说要在冷水的时候就将紫砂壶放到里面，这样能够使紫砂壶最大程度的保护。
2、紫砂开壶后要自然晾干
开壶后的紫砂壶用养壶巾或者是细软的毛巾擦拭之后，还需要将紫砂壶自然晾干之后再进行保存或者是使用，冲倒数泡后紫砂壶的火气几乎除尽，再用清水冲洗干净，将壶自然晾干，接下来便是日常养用，自然晾干后的紫砂壶更有利于日后的使用，而且还可以防止紫砂壶出现发霉等情况。
3、紫砂壶要完全放进水中
在进行开壶的时候要确保紫砂壶完全浸没在水中，这样才能够起到开壶的效果。使由于泥料摄入大量水后会膨胀，并增加“热膨胀和收缩”效应，并且由于膨胀导致非水中的部分非常小，因此受力的影响很容易致命伤害，所以要将紫砂壶完全进入水中。
4、紫砂壶壶身和壶盖要分开
不能盖着盖子去开壶，这样开壶的效果不好还是其次，重要的是紫砂壶在开壶的过程中，会因为水的对流作用发生颠簸，如果壶盖和壶身没有分开，造成壶盖和壶身碰撞，容易损坏紫砂壶。
【新的紫砂壶如何开壶？】新的紫砂壶需要去火气，这样更易于保养、品茗:1、可以用清水煮几分钟，然后捞出晾干。2、有人用茶水煮，也能起到开壶的作用。3、如果觉得煮不方便，需要用开水多烫几遍。4、不要轻信其他旁门左道的看似很唬人的开壶方法。
