它是一种以细嫩一芽一叶为原料，外形肥壮重实，芽多呈金黄，香气鲜醇特久，呈蜜果香，汤色红亮，艳而不俗，滋味爽口，深受消费者青眯。
数百年前，化州橘红一直都是宫廷贡品，供达官贵人熬茶饮用，但当今生活节奏快，都市人都很少自己亲手熬药熬茶，这为红冠瓶装化州橘红凉茶的销售提供了落脚点，加上它是市面上唯一一款加入化州橘红成分的凉茶，广东人有喝凉茶的传统，红冠凉茶无论在口感还是疗效上都很符合广东人的需求，所有大受追捧也是“意料中事”，相信随着新品的大量铺货，红冠这一品牌的产品将会更受欢迎。
凤牌红茶最好。它由云南滇红集团股份有限公司出品，是名茶“滇红”的诞生地，全国最大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业。公司有各类专业技术人员300余人；有通过瑞士IMO国际有机茶认证20000亩茶园，初制所80多个，7条主要精制生产线，4条CTC红碎茶生产线，年生产加工能力10000吨；主要品牌“凤牌”和“王子冠牌”是云南省著名商标。
乌龙茶，属半发酵茶。发酵程度介于红茶与绿茶之间。乌龙茶具有抗氧化、解油腻、降压的功效。同时乌龙茶高香，通窍提神的效果很好，老少皆宜。代表性茶有：铁观音、黄金桂、武夷岩茶（包括大红袍、水金龟、白鸡冠、铁罗汉、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黄芽奇兰、永春佛手、台湾冻顶乌龙、广东凤凰水仙、凤凰单枞等。
根据企业主动申报、呈送资料和茶样，经专家组按“第10节四川国际茶叶博览会优质茶叶评选标准（外形、汤色、香气、滋味、叶底）”逐项进行打分，最终评选出140件金奖茶叶，其中北川有4种茶叶上榜！
它们分别是
古羌香芽、古羌红冠
羌王贡牌羌红茶
夔凤牌北川黄芽
湖南江津区慈云镇的“天知椒”花椒－早熟九叶青。
据统计，全国花椒种植面积共2800万亩，其中青花椒占40%，约1100万余亩。在群雄纷争的花椒市场上，江津区的规模并不算大，但品质优势，使其位列我国花椒“四大名旦”(江津九叶青、汉源贡椒、韩城大红袍、云南大红袍)之冠。
九叶青的品质和口碑，来源于数十年来对品种的研发和改良。
铁观音是入门茶友的试炼石，与泡茶高手的试金石。因为铁观音的工夫茶是台湾人在潮汕功夫茶的基础上创制的，它的冲泡程序比一般的工夫茶更成熟、规范，而且手上的功夫需要反复雕琢，也更需要磨炼心性。
不过茶界还有另一种说法：以茶的“长相”来命名，因为茶叶冲泡后，形状像观音。其实铁观音还有很多名称，比如蜻蜓头、蛤蟆腿、红芽歪尾桃，都是仿生型的名称。
