姜茶做法 纯净水16斤 姜1斤5两 普洱茶1匙 红糖1斤5两 姜切片,所有材料一起小火煮30分钟。
煮茶可以加奶，先把水烧开放入普洱茶叶一加入少量糖再倒入牛奶熬煮成奶茶。乌龙茶可以加入菊花一起煮这样搭配可以更好分解脂肪，消除油腻使代谢加快。
煮茶里还可以加入西洋参，西洋参是滋补较好的一种食物搭配在一起可以使茶水效果发挥到最大
红糖最好是放在红茶里，红茶有暖胃功效，红糖有生血暖胃的功效，少量的红糖不会影响茶的色泽喝起来口感也不错。在冬季更能起到很好的暖胃功效。但也要注意过量的放入红糖会导致人体干燥易便秘。红糖加普洱也是很不错的冬季喝同样有暖胃养胃功效。但如果与铁观音放在一起会影响茶的色泽香味和口感，铁观音口感甘甜如加入红糖第二天清早喉咙易发炎上火。建议红糖入茶还是在深秋和冬季喝对人有益。夏季天热最好不要喝红糖
普洱茶中的糖类物质主要包括：单糖、双糖、茶多糖。单糖为茶鲜叶细胞的快速增长提供能量，并且在茶鲜叶离开母体后为茶叶呼吸作用提供能量基质，同时能溶于水增加茶汤甜度。而两个相同或不同的单糖分子缩合即成双糖，主要包括蔗糖、麦芽糖。茶多糖主要包括活性多糖和纤维、淀粉、果胶等不溶性多糖。普洱熟茶中的纤维素和半纤维素，能够在微生物作用下降解为可溶性糖，从而使普洱熟茶茶汤甜度增加。
淀粉是一种贮藏物质，茶叶越成熟含量越高，难溶于水，但可在酶或水热作用下被水解转化成可溶性糖类，这也是黄片甜度大的主要原因。果胶物质可在酶和水热作用下水解成为可溶性糖，从而增加茶叶甜度，对香气也有一定提高；同时，果胶物质具有凝胶性质，对茶汤的粘稠度、条索的紧结度和外观的油润度有直接关系。果胶与淀粉共同作用还可形成茶汤的厚度。
红糖白茶是属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点，是中国茶类中的特殊珍品。
普洱茶其实不是属于红茶绿茶的，是黄茶，我不知道你喝的普洱茶是熟茶还是生茶，如果是熟茶是可以的加点红糖的，适当的去掉些因发酵引起的苍味，而生茶如果加糖的话建议加冰糖，在大餐后可以去除些油腻，还可消热、提神……
