所有茶类最忌讳的莫过于潮湿,所以说在进行储存时要保证良好的通风条件。显然,预防潮湿对红茶显得更加重要。那么受潮的红茶要如何处理?因红茶是经深度发酵而成,一定的湿度可加快陈化的速度,
所有茶类最忌讳的莫过于潮湿,所以说在进行储存时要保证良好的通风条件。显然,预防潮湿对红茶显得更加重要。那么受潮的红茶要如何处理?
因红茶是经深度发酵而成,一定的湿度可加快陈化的速度,但是如果长时间处于湿度过大的环境中,会导致发霉生白毛,此时应及时取出并进行通风干燥,或置于阳光下晾晒,几天后长出的白毛就会消失。
如果发白毛的情况很严重,可用毛刷、毛巾等柔软的纺织品除去表层的白毛,再用加热器具,如电吹风加热十几分钟即可。如果白毛发展成为黑霉、緑霉、灰霉,此时就是坏茶了。
由于红茶的发酵特性,当防湿防潮不当时,茶的表面就会出现白霉,早期不会影响品质和口感。红茶在发酵的过程中所能产生对人体有益的菌有促进发酵的作用,去除红茶表面的白毛以后,在通风处存放几日就可以继续饮用,但是,霉变后若不及时处理,发霉过心,出现黑、绿、灰霉时就不能饮用了。
埃及的很多禁忌都非常奇特
埃及人都喜欢在日落以后一家人共进晚餐,而在这个时候,家族里的任何成员是不允许有约会的,认为这是一种失礼的行为。
埃及人都非常好客,而且喜欢用自制的甜点来招待客人。在这个时候,你是绝对不能客套一点不吃的,认为这样会让主人感到非常失敬于人。
埃及人在正式用餐的时候,是不允许互相交谈的,因为这样被认为是对神的一种亵渎行为。同时,埃及人忌讳喝酒而选择喝红茶。忌讳吃猪肉和狗肉,也不允许谈关于猪和狗的话题。同时,埃及人是绝对不吃虾、蟹等食物的。
红茶可以和茉莉花一起泡茶喝。 红茶食用禁忌(其中没有不能和茉莉花茶同食,所以可以一起吃):
1、新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,这些物质就会刺激胃肠黏膜。
2、新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。