一、用紫砂壶泡茶好喝
特别是在夏天使用紫砂壶泡茶能够保持汤色清润、不易变味,并且紫砂壶特有的光泽、神韵与茶搭配更显色香味之美。
二、用紫砂壶泡茶保温性好
紫砂壶为砂质壶,冲泡之后壶身传热缓慢,保温性好,所以在我们提、握、抚、摸壶身的时候不会感觉到烫手,特别是在寒冷的冬季双手捧壶,不仅可取暖,并且还有按摩健身的好处。
三、用紫砂壶泡茶更显文玩雅好
由于壶壁有一定的气孔率,壶内易吸茶汁,使用经久,涤拭日加,自发黯然之光,人手可鉴,通过泡茶用壶,养壶,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,为时人所珍惜。
红茶可以用来养紫砂壶。用紫砂壶泡红茶,泥料上而言,浅色系的团泥段泥或本山绿泥易不小心养得色彩不均匀,当避免。紫泥清水泥底槽清朱泥等较深色的都能用来泡红茶。
器型上而言,红茶也是很有宽容度的,因为它是全发酵茶,国内的红茶工艺基本上除了碎茶主要是揉捻成针形或是自然干燥的细条形,膨胀率不像青茶类那么大。
冲泡绿茶佳品,但是其他茶叶如乌龙茶,红茶和黑茶,白茶皆可以使用汉瓦冲泡。
汉瓦壶的壶体呈圆柱形,盖平,略见弧度,浑厚有余,大口盖压口,桥式钮,坡覆平缓,盖面微鼓,敦实厚道;壶流弯短,侧面观之与壶身协调一致,正面赏其则堂堂正正,给人以从容大度的君子仪表气概。环把方形,有梯形棱线,持握应手。汉瓦壶整体端庄肃穆,能安定心灵,亲和力甚佳。
红皮龙泡普洱生茶最宜,熟茶、乌龙茶、红茶等茶类亦能轻松驾驭
红皮龙,原名叫野山红泥,一般分布在黄石层的下面,泥色红褐色,烧成后颜色发红。红皮龙相对石英含量较高,云母杂质也比较多。
红皮龙,顾名思义,先讲红,后讲皮,再讲龙。“红”是说它是甲泥和普泥的矿底,泥色呈紫红色;“皮”是因为其为浅矿层所以叫“皮”。“龙”则是黄石山脉矿下它的走向似龙般纵横。
是:1、不能放在其他酸性溶液(醋、果汁等)里,因为这些溶液会破坏壶体外表。2、紫砂壶中不能泡大量红茶或其他淡色茶,因为这类茶会染色壶体,使其失去紫砂的特色。3、不要使用高温泡红茶,紫砂壶泡红茶适宜热度为70℃,若水太烫会使壶体老化,影响壶的品质和耐用。
紫砂杯适合用来泡红茶。 当然,紫砂杯可以用来喝饮料或者牛奶。如果比较讲究的话,就像绿茶,柠檬片、菊花、玫瑰、一些花草茶可以用玻璃杯泡。为了视觉美观的话,喝牛奶和饮料也用玻璃杯。