一个茶树的是能够生产出绿茶和红茶的。绿茶和红茶不是茶种的区别,而是工艺的差别。
♦绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥制成。清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。由于不经发酵,且经杀青后在加工,所以其中的茶多酚保留量很大,维生素群的保留的比较好。也因为如此其抗氧化、抗衰老功能最好。绿茶属于寒性,不适合胃寒的人饮用。
♦红茶是选择适制红茶的鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。鲜叶中的化学成份变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素的新的成份。香气物质从鲜叶中的50多种,增至300多种,一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物,从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。由于经过发酵,多酚类转化多,因此其对人体肠胃刺激较小。属于温性,更适合胃寒的人饮用。
乌龙茶和红茶不能一起泡,乌龙茶与红茶为不同的茶类,乌龙茶茶性平和,汤色黄亮或橙黄,滋味醇爽,清香雅韵,而红茶茶性温和,汤色红艳,滋味香甜,且醇厚浓郁,两者在口感、汤色、香气都存在较大差异,一起冲泡会导致茶汤风味与香气混杂,从而无法品尝到真正的茶味。
茶叶不可以混合在一起饮用,茶叶有绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶、花茶等,品种高达上千种,而每一种茶都有独特的香气、风味,且汤色、内质都存在一定的差异化,而混合泡饮,不但无法将茶叶原本的味道释放,还会导致茶汤浑浊、滋味苦涩难喝,因此不建议私自混合搭配。
可以再泡红茶,但是建议单个紫砂壶只泡一种茶,因为好的紫砂壶会吸收茶叶的味道,泡完红茶泡绿茶,很可能会串香气,影响品尝所泡的这款茶的香气和茶味。补充:中国的休闲文化重在养心,而茶汤的清浊则心静才能品味得到,所以,品茶时强调一壶侍一茶就是从起点保持茶汤的清雅本色,以免茶香相混而破坏掉茶的清雅之味。
答:红茶。
课外知识:网络语言红茶是指化浓妆、穿着性感、打扮夸张的女性,和绿茶是相对的,红茶女是赤裸裸的将心机摆在脸上,而且经常出入夜店,喜欢喝酒、吸烟,微信朋友圈基本是炫富、攀比的内容
红茶女是由绿茶女引申出对女生的另一种恶意的便签,也有真性情的女生的意思,需要根据不同的情况来定义,也可以理解为脸皮厚的女生,她们都喜欢让男生围着自己转,而且还会勾搭已经有女朋友的男生。
不能,味道怪怪的。红茶是一种完全发酵的茶。红茶味道非常醇厚。虽然它略带甜味和苦味,但有很好的养胃作用。茶叶是红色的,当然,茶汤也是红色的。红茶由于发酵时间长,咖啡因含量相对较高。红茶的冲泡方法非常简单,只需冲泡即可饮用。