普洱茶和牡丹花一起喝,菊花可以加些鲜柠檬片,玫瑰和月季都是活血化愈的
因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。
白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白绒毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。
汉聘号普洱茶极具收藏价值,汉聘号传统制茶工艺延续至今。首春首采的肥壮茶芽,在隆合厂区容纳量达2万斤茶青的廊桥中萎凋,开始从一片树叶到茶叶的转化。汉聘号普洱茶隆合牡丹王,循传统技艺,只为重现政通人和的千年茶韵。
白牡丹茶不适合闷泡,建议冲泡,白牡丹茶含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸等物质。在闷泡的过程中,各种滋味物质,会快速的一起析出,容易令茶汤变得苦涩,所以不适合闷泡。
白牡丹茶可以直接用杯子冲泡。最好选择容量在200~250ml的玻璃杯或白瓷杯。准备好杯子后,煮一壶开水,等水温降到95度左右才能冲泡白牡丹茶。泡茶前,先用开水温热杯子,然后取5克左右的白牡丹茶,直接放入杯中,冲入开水,浸泡1~2分钟即可饮用。
白牡丹茶也可以用盖碗冲泡,但是盖碗的容量比较小,用它冲泡白牡丹茶的茶叶数量要适当减少。一般情况下,每个盖碗中放入的茶叶应在3~4克之间。
由白茶作为茶饼和以散茶的形式出现,关键是取决于茶叶的鲜嫩度因为白毫银针,白牡丹这样的较为鲜嫩的白茶,大多都用叶子散茶所呈现,这样能够减少运输当中所带来的消耗损失更好地保证茶叶的完整度,对于茶叶的品质是有所提升而一些白茶当中的贡眉寿梅根粗叶壮的脑茶叶,选择用作为茶饼这样运输储存起来,节省空间又减少消耗。
茶禧是普饵茶。
特性:茶禧育芽力强,春芽萌发期在1月下句,开采期在2月中、下旬。产量高,每667平方米可达199.32千克。
茶禧一芽二叶干样含水浸出物45.6%、氨基酸2.4%、茶多酚32.8%、咖啡碱3.8%。试制绿茶、普洱茶,品种优良。
茶禧制绿茶,外形肥壮显芽,绿润披毫,香气嫩香,汤色绿亮,滋味鲜爽,叶底黄绿明亮。
制茶禧,香气清香、浓郁,滋味醇厚、回甘,汤色黄绿明亮,叶底翠绿匀嫩。抗寒、抗旱能力强。扦插和移栽成活率高。
适栽地区:茶禧适宜云南大叶茶地区。栽培技术要点:茶禧宜以双行单株条栽种植,适时定时修剪,培养好骨干枝。适宜细嫩采,以芽一叶和一芽二叶及同等嫩度单片叶、对夹叶为宜。