单株顾名思义就是单独的一颗植株,
例如:单株所产的茶叶,就是一个非常难能可贵的一种茶叶采摘加工方式,非常稀少,因为我们知道我们的手工杀青,少于两公斤茶叶是杀青不好的,真正要做到单株,就是只有这一棵树,不能跟其它茶树混在一起。
所以单株所产的茶叶也必定是树龄非常大,而且长势非常好的古树上,才能产得能相对数量的鲜叶!
至少要求一次性能采摘鲜叶要到两公斤以上,所以能做单株的古树是非常稀少的。
莲花塘古树普洱茶,此茶干茶叶面革质感明显,汤色清亮透明,滋味醇厚,香气馥郁高扬,果橙香味浓郁,全依古法手工精致而成,口感饱满协调,甘醇顺滑带微涩,舌底生津明显,喉韵甘润特持久。树龄悠久、内质丰富,最生态的茶园环境,阳光充沛,雨适中,得天独厚的肥沃土壤。
无量山古树茶口感特点:条索稍长,汤色黄绿尚亮,苦显涩弱,但涩较长,回甘较好亦生津,汤质尚饱满,叶底黄绿匀齐,有山野气韵。
无量山乔木普洱茶茶面条索肥壮、外观油润泛光、银毫密布、表里如一,汤色栗红,晶莹透亮,入口滑润,滋味醇厚浓郁回甘,香纯气正且持久。无量山乔木普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。所以,无量山古树普洱茶真的非常好喝!
古树单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。
其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮
有机茶叶的保质期与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶,陈化的反而好一些,保质期可达10~20年;又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚,再如湖南的黑茶、湖北的茯砖茶、广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,反而能提高茶叶品质。
树龄达到千年的古茶树一棵都没有。树龄最长的古茶树以达800年,以称之为树王。
冰岛,是指云南省临沧市境内勐库冰岛村,其所产的冰岛大叶种茶,是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。
冰岛村的茶树大多是700,800年的树龄,年轻一点的也有200、300年。
冰岛村的古茶树数量百年以上的古茶树57022株,五百年历史的古茶树16664株,树龄高达千年的一棵也没有。