做柠檬茶的茶叶有：红茶、绿茶、四季春茶，用红茶或绿茶做柠檬茶都很好喝。
柠檬绿茶做法：1、将水烧开，放入茶叶或者是茶包。
2、将柠檬切成片。
3、茶包不要泡的时间太长，将茶包取出。
4、放入柠檬片。等到水不是特别热的时候放入一大勺蜂蜜，搅拌均匀。
5、将盖子盖好，放凉后就可以喝了。也可以放入冰箱内冷藏后口味更佳。
用料
柠檬 1个
红茶叶 50g
糖 80g
水 300g
冰块 300g
柠檬茶的做法步骤了
把柠檬切薄片，挑籽
打柠檬，打出汁
红茶叶，糖 放锅里。
加300ml热水煮3-5分钟
雪克杯中加冰6-8块（怕稀释的用钢冰），热茶汤倒入，搅拌均匀，有雪克杯的上下摇到冰块完全融化（钢冰降温效果不如冰块好）
一般来说柠檬片配绿茶比较好，而红茶它是热温的茶，胃不太好时或冬天时才饮红茶的。而柠檬它是酸性的不合适用红茶。
柠檬是可以和茶叶一起泡水喝的，可以根据自己的口味儿调减，柠檬是一种营养和药用价值都比较高的水果，其中最主要的营养成分除了糖类以外，还含有钙，维生素b2，维生素b1，维生素c等，柠檬有生津止渴，何胃降逆，化痰止咳的功效，胃气不足的时候，或者是不想吃饭的时候，喝柠檬水有助于消化，
柠檬红茶的味道更好一些。绿茶也可以。依据个人口感的不同，还可以加入其它的调味品，只是注意不要破坏其中的营养。
绿茶里能加青柠檬吗
1、青柠檬的特性：青柠檬味道酸甜爽口，可是你知道嘛，青柠檬并不属于酸性食物，它是碱性食物。而从青柠檬的物理特性看，青柠檬汁进入人体体内后,便会氧化分解成二氧化碳和水,剩余的其他的部分就会变成无机物质。所以从青柠檬的角度看，它性属碱性，长期食用对人体有好处。
2、绿茶的特性：绿茶含有茶多酚，还有叶绿色，味道艰涩清香，可以去除体内虚火。而且绿茶可以防癌抗癌，补充人体vc，对于吸烟人群来说，经常饮用绿茶可以起到保护身体的疗效
3、但是当绿茶里加入青柠檬，很大程度上并不会带来1+1大于2的效果，青柠檬中的vc反而会让绿茶中的叶绿色变黄，而且它们两个的口感融合起来，并不能说好。所以绿茶里可以加青柠檬，不会对人体造成什么副作用，但是它们应该分开食用，或者红茶里加青柠檬，对于保护身体健康来说效果更好哦。
